大將 (已結業)

最近天氣比較冷，又開始心思思想日日都打邊爐，但中式邊爐又太單一，朋友就推薦了位於將軍澳，甚有大將之風的「大將」。一去到見到門口早已擠滿人，可能是因為日式邊爐放題太吸引了吧！而且價錢還相當ok，山原島阿古豬也只是$198一位！等了一會兒就入到去了，店內也已擺上聖誕裝飾。坐了一回，竟是機械人為我們送餐！🤩機械人都好聰明，見到人就會停，而且好準確地送到你抬前。🌟山原島阿古豬：本身包了山原島阿古豬、特選雞腿肉和五花肉，我們還加了$60要了松葉蟹腳。湯底選了全新、鮮味十足的松葉蟹味噌湯，朋友則選了香濃的骨膠原雞湯，遠遠都聞到香味。🐷山原島阿古豬肉質好嫩，而且好有咬口，吃得出是高質的肉。雞肉更加不用說，雞腿部位夠嫩滑。抬面食物準備就緒，就出去攞其他野食！原來都好多選擇，蔬菜包羅萬有，而且非常新鮮，店員都refill得好快。無論係生菜、金菇、南瓜、蘿蔔、粟米、蓮藕、雞脾菇、甚至係秋葵同竽絲都有！而丸類都好多，有芝士丸（真係日式果隻！）、仿海膽包心丸、魚籽丸、龍蝦丸，仲有葛粉。見到大家，尤其是小朋友都夾得好開心。還有我最喜歡的年糕福袋！飲品區選擇亦非常多，不喜歡汽水或咖啡的，可以去攞支裝茶飲。放題邊爐