極尚大瀛喜日本料理 (已結業)

捱左一星期終於到星期五，要去食放題放任下！佢地既點菜紙有A-L甘多頁,真係眼花撩亂。我決定比朋友決定，而我就出去自助bar度攞野食。刺身一睇就知夠凍夠新鮮，色澤都好靚，每樣都鮮甜彈牙，脂香濃而唔腥。串燒叫左鹽燒蝦、牛舌同鰻魚。鰻魚燒得好入味，吸晒鰻魚汁既精華；牛舌點上檸檬汁能帶出牛味，入口唔韌；鹽燒蝦肉甜彈牙。本身以為燒得太乾，點個入口係兩回事，羊架咬開多汁有羊蘇香味，肉質夠嫩。芝士波天富羅係用芝士放入獅子狗再炸，果然芝士係流心既，而且唔會太膩。同樣地以為菠蘿燒得太乾，但其實都ok, 菠蘿肉甜多汁。甜品時間去雪糕櫃拎雪糕食嚟替今日劃上一個完美句號。