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餐厅: 北京樓 (太古城中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2014-04-29 6726 浏览
其實想寫很久了,因每逢佳節都習慣到這裏吃晚飯,但一次比一次失望,田鴨已經再沒有以前的師傅出樓面切,全部係沒大經驗的樓面侍應去切,已經心寒因以前可以好仔細的皮還皮,肉還肉,雖現在都可以咁order,但永不再做到以前的效果了,鴨皮亦不脆,鴨肉亦不熱不嫩,只可說包鴨的皮還可醉雞味道可以,叫了一個北京炒拉麵,等了得久唯有追問侍應,但又問極沒多人理會,因實在太少人手,經理級的又不太理會客人,所以等了一會才有人follow,過約10分鐘終於出來了,心急馬上起筷,吃下去心諗*係咪我味蕾有問題定之前食左宮爆蝦太濃味而食唔出味道?*跟住屋企人。都望住我已心知不妙,大家都話冇味,但炒出嚟又好有色好似好夠味咁,點知會咁差,~係比之前差好多好多~同經理講都係hea答你~哦…咁幫你換左佢lor,唉…其實唔係換嘅問題,而係嚟食左咁耐希望有北京樓嘅水準,服務態度ok,但真係無論餸菜或服務都好差,最後一提就係個廁所比一般茶餐廳更污漕,滿地廁紙同洗手盆附近一樣滿了用過的廁紙,終於我決定任何佳節都唔會再去這樣不低消費但質數及衛生咁低質數的北京樓進饍了
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其實想寫很久了,因每逢佳節都習慣到這裏吃晚飯,但一次比一次失望,田鴨已經再沒有以前的師傅出樓面切,全部係沒大經驗的樓面侍應去切,已經心寒
因以前可以好仔細的皮還皮,肉還肉,雖現在都可以咁order,但永不再做到以前的效果了,鴨皮亦不脆,鴨肉亦不熱不嫩,
只可說包鴨的皮還可

醉雞味道可以,叫了一個北京炒拉麵,等了得久唯有追問侍應,但又問極沒多人理會,因實在太少人手,經理級的又不太理會客人
,所以等了一會才有人follow,過約10分鐘終於出來了,心急馬上起筷,吃下去心諗*係咪我味蕾有問題定之前食左宮爆蝦太濃味而食唔出味道?*
跟住屋企人。都望住我已心知不妙,大家都話冇味,但炒出嚟又好有色好似好夠味咁,點知會咁差,~係比之前差好多好多
~同經理講都係hea答你~哦…咁幫你換左佢lor,唉…其實唔係換嘅問題,而係嚟食左咁耐希望有北京樓嘅水準,服務態度ok,但真係無論餸菜或服務都好差,最後一提就係個廁所比一般茶餐廳更污漕,滿地廁紙同洗手盆附近一樣滿了用過的廁紙,終於我決定任何佳節都唔會再去這樣不低消費但質數及衛生咁低質數的北京樓進饍了
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20 分钟 (堂食)