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2018-06-01
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阿麥廚房,餐廳裝修得很有格調,牆上掛住不同畫,燈光暗淡,營造了浪漫嘅氣氛。坐低下來感覺舒服,又輕鬆。我跟朋友選擇了兩個套餐,套餐包括一個主菜,餐湯,鵝肝多士,和飲品一杯。前菜餐湯和鵝肝多士值得欣賞,餐湯分量充足,溫度也合適。值得推介我剛不會剪得太燶。但確實size有點小。我和朋友選擇了一個燒紐西蘭肉眼和一個牛肝菌意大利飯。紐西蘭肉眼剪得很香,肉質不會太難咬開,朋友選擇了七成熟,廚師控制火候得剛剛好不會燒得太燶,配搭算薯蓉較為單調,若能配搭薯條便能更好。另外,牛肝菌意大利飯,烹得很入味,雖然份量不算多,但也有飽肚感覺。
我跟朋友選擇了兩個套餐,套餐包括一個主菜,餐湯,鵝肝多士,和飲品一杯。
前菜餐湯和鵝肝多士值得欣賞,餐湯分量充足,溫度也合適。值得推介我剛不會剪得太燶。但確實size有點小。
我和朋友選擇了一個燒紐西蘭肉眼和一個牛肝菌意大利飯。
紐西蘭肉眼剪得很香,肉質不會太難咬開,朋友選擇了七成熟,廚師控制火候得剛剛好不會燒得太燶,配搭算薯蓉較為單調,若能配搭薯條便能更好。
另外,牛肝菌意大利飯,烹得很入味,雖然份量不算多,但也有飽肚感覺。
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