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2019-10-30
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這天晚上放工後，約了同事到公司附近吃晚餐，我們決定吃大排檔。店面：餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：我們選了幾道看上去不錯的菜。自家製鮮蝦蟹餅（四件）$78先來一個小食。平時經常吃蝦餅和蟹餅，但很少一個餅裡面混合兩種海鮮，還要是自家製，自然要試試！炸得金黃香脆，咬下去發現外脆內軟，還有蟹肉的淡淡清香，和蝦的獨特香氣。配合泰式辣醬來吃剛剛好。吃後齒頰留香。荷香籠仔蒸白鱔飯 $148這個是即叫即蒸，需時30-45分鐘。雖然要等，但如果能吃到最新鮮、最有風味的荷葉蒸飯，其實很值得。很特別！這個籠仔蒸飯的飯底已炒底。白鱔肉質鮮嫩，蒸得剛剛好，口感不會太「孩」。吃完這個，開始有飽的感覺。西蘭花炒魷魚 $78本來點西蘭花炒花枝，但餐廳用完了花枝，所以用魷魚代替。魷魚很新鮮，咬下去軟軟的，還好像有汁咇出來。西蘭花很Fresh，軟硬度適中，吃完後感覺很健康。埋單$304，平均每人$152，沒有加一服務費，算是抵食。火鍋店氣氛、食物和服務員質素都很高，我們有機會還要再來！
店面：
餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：
我們選了幾道看上去不錯的菜。
自家製鮮蝦蟹餅（四件）$78
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先來一個小食。
平時經常吃蝦餅和蟹餅，但很少一個餅裡面混合兩種海鮮，還要是自家製，自然要試試！
炸得金黃香脆，咬下去發現外脆內軟，還有蟹肉的淡淡清香，和蝦的獨特香氣。
配合泰式辣醬來吃剛剛好。
吃後齒頰留香。
荷香籠仔蒸白鱔飯 $148
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這個是即叫即蒸，需時30-45分鐘。
雖然要等，但如果能吃到最新鮮、最有風味的荷葉蒸飯，其實很值得。
很特別！這個籠仔蒸飯的飯底已炒底。
白鱔肉質鮮嫩，蒸得剛剛好，口感不會太「孩」。
吃完這個，開始有飽的感覺。
西蘭花炒魷魚 $78
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本來點西蘭花炒花枝，但餐廳用完了花枝，所以用魷魚代替。
魷魚很新鮮，咬下去軟軟的，還好像有汁咇出來。
西蘭花很Fresh，軟硬度適中，吃完後感覺很健康。
埋單$304，平均每人$152，沒有加一服務費，算是抵食。
火鍋店氣氛、食物和服務員質素都很高，我們有機會還要再來！
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