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2019-04-22
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朋友生日飯局一行5人，看過食評發現最近期的評價服務態度很差😏本想叫朋友考慮一下是否需要轉場🤔但既然朋友想食，不便掃興吧🧹😁幸好當晚不覺侍應服務很差，吃得也很愉快啊🥰(下面照片在忽然記得的情況下補拍，所以有些已吃了，加了一些貼圖，希望不太難看吧🤪)7款中選4款，我們選了四喜烤麩🥠糖醋排骨🐷花雕白雞🐥蝦米海藻沙律🥗四喜烤麩味道一般、糖醋排骨有點過甜、蝦米海藻沙律很像日式中華沙律，小拼中三樣都很一般，第四樣的花雕白雞我也不試了😅我不是30年代的人，不知道30年代的燻魚是否這個味道🤣但和以前傳統的上海食肆吃到的味道也很相近，只是魚的肉質差遠了🤦🏻♀️這個的味道沒有玩，是原本的咕嚕肉味道，但外型真的很玩，傳統的咕嚕肉都是球狀的，這個卻是一片片的，說是咕嚕肉片正確些✅蝦肉紅油炒手味道不錯👌，也不覺油膩，整餐飯中這個算是好吃😋菜肉麻醬炒手是遷就不吃辣的朋友，我沒有試😜得2星就知可吃可不吃😆不過食上海菜喎！真的不點！？🧐不過不失的生煎飽，飽底煎得香脆，但肉餡偏少，飽的外皮也很一般，是香港典型的外皮，黐牙無彈性🤨這個菜正是🍳以蛋餃命名，主角當然是蛋餃，可惜這個菜最難食的就是蛋餃🤮反觀津白和粉絲吸了湯底的
(下面照片在忽然記得的情況下補拍，所以有些已吃了，加了一些貼圖，希望不太難看吧🤪)
南小館四小拼
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7款中選4款，我們選了四喜烤麩🥠糖醋排骨🐷花雕白雞🐥蝦米海藻沙律🥗
四喜烤麩味道一般、糖醋排骨有點過甜、蝦米海藻沙律很像日式中華沙律，小拼中三樣都很一般，第四樣的花雕白雞我也不試了😅
30年代燻魚🐟
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我不是30年代的人，不知道30年代的燻魚是否這個味道🤣但和以前傳統的上海食肆吃到的味道也很相近，只是魚的肉質差遠了🤦🏻♀️
玩味咕嚕肉🐷
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這個[玩味咕嚕肉]的味道沒有玩，是原本的咕嚕肉味道，但外型真的很玩，傳統的咕嚕肉都是球狀的，這個卻是一片片的，說是咕嚕肉片正確些✅
蝦肉紅油炒手🌶/ 菜肉麻醬炒手🥟
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蝦肉紅油炒手味道不錯👌，也不覺油膩，整餐飯中這個算是好吃😋
菜肉麻醬炒手是遷就不吃辣的朋友，我沒有試😜
無錫小籠包
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得2星就知可吃可不吃😆不過食上海菜喎！真的不點！？🧐
招牌生煎飽
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不過不失的生煎飽，飽底煎得香脆，但肉餡偏少，飽的外皮也很一般，是香港典型的外皮，黐牙無彈性🤨
雞湯燴手工蛋餃🍳
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薺菜肉絲炒年糕🥬
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乾煸四季豆
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加了欖菜和乾筍，用上甜豉油，我們單吃有點鹹，送飯一流👍
豆漿勝瓜🥒
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本來是一個清新素菜，但真的太清新、太淡了，變得毫無味道🙁
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