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2008-02-18
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原本在找「蟹增棧」晚飯，遇上「住家菜」，見門外食客不少，餐牌種類亦多，與女友決定一試，剛好有兩坐位，不用等。^_^ 菜式主要是粵菜，蔬菜、海鮮、肉類、湯水種類齊備。點了金銀蒜蒸海虎蝦、瑞士汁墨魚片、蒜茸炒荳苗，上菜比較慢，約10多分鐘才來了虎蝦(蒸餸反而最快)，味道不錯，蝦肉亦新鮮，但蒸得過熟，肉質較實。接著來是墨魚片，味道十分好，瑞士汁不會有太甜陋習，墨魚片相當薄切，爽口入味，墊低更有洋蔥，配合瑞士汁，好食!蒜茸炒荳苗不過不失，餐後送糖水(渣渣)，完滿一餐，整體不俗，唯獨環境超嘈吵。 觀察隣桌皆有點例湯(蘋果雪梨豬骨湯)，一人份亦大大碗，下次要試。
菜式主要是粵菜，蔬菜、海鮮、肉類、湯水種類齊備。點了金銀蒜蒸海虎蝦、瑞士汁墨魚片、蒜茸炒荳苗，上菜比較慢，約10多分鐘才來了虎蝦(蒸餸反而最快)，味道不錯，蝦肉亦新鮮，但蒸得過熟，肉質較實。接著來是墨魚片，味道十分好，瑞士汁不會有太甜陋習，墨魚片相當薄切，爽口入味，墊低更有洋蔥，配合瑞士汁，好食!蒜茸炒荳苗不過不失，餐後送糖水(渣渣)，完滿一餐，整體不俗，唯獨環境超嘈吵。
觀察隣桌皆有點例湯(蘋果雪梨豬骨湯)，一人份亦大大碗，下次要試。
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