山牛 (將軍澳廣場)

戴眼鏡的男收銀員推介套餐的小食，牛小排和牛肩的口感介紹得非常用心仔細，跟外籍人士溝通也操流利英語，可見服務員的質素很高，進店時更聽到服務員高呼日文的歡迎語句，非常有氣勢！仿如置身於日本
收銀員旁邊更看到有師傅即場切割牛肉，相信這家店的肉類品質非常優質
在外面已經很清晰看到廚房裏面的師傅在烤肉，看到廚房裏面非常整潔環境衛生

很可惜只有牛肉飯，還未看到有雞肉飯推出

吃了收銀員推介的牛肩飯，真的是比較瘦不會有很多肥肉，對怕胖的我吃得開心讚。