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2016-05-16
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每到週末總愛與娘親大人到United Café午膳，既與我公司相近，點杯飲品又可輕鬆地hea上半天再去逛街。平日午餐吃得多，這天就來試試晚餐吧！可能因為不是地鋪的關係，位於Casa Hotel 2樓的United Café晚市人流不算多，正好可以安靜地享用餐點。最最喜歡店裡落地玻璃窗外的沙發座，軟軟的坐得很舒服，店裡還提供不少書籍可供借閱，打發時間一流！長長的餐牌中英對照，照顧了外藉客人的需要，食品種類有小食、三文治、湯、沙律、主菜、意粉、薄餅、甜品等，以Cafe來說選擇不少。黑松露菌磨菇忌廉湯 $62上桌時飄散出濃濃黑松露香，忌廉湯質感幼滑creamy，磨菇打得細碎混進湯裡，每一口都有菌類的鮮味。法式龍蝦湯 $68淡橙色的龍蝦湯略嫌缺乏裝飾，賣相吸引度不及忌廉湯啊XD味道偏咸，細味下發現帶有龍蝦的甘香味，湯頭滑溜，要是加入一點龍蝦肉豐富起口感層次會更好，但以個人來說是蠻喜歡這個味道的。煙三文魚牛油果沙律塔 $108娘親大人的健康之送，灑上大量油醋汁的沙律菜新鮮爽脆，將中間的沙律塔圍起來。沙律塔第一層是嫩滑的煙三文魚他他，中間是鮮甜蕃茄碎，底層是牛油果塊。用料非常新鮮，連墊在底層的牛油
可能因為不是地鋪的關係，位於Casa Hotel 2樓的United Café晚市人流不算多，正好可以安靜地享用餐點。
最最喜歡店裡落地玻璃窗外的沙發座，軟軟的坐得很舒服，店裡還提供不少書籍可供借閱，打發時間一流！
長長的餐牌中英對照，照顧了外藉客人的需要，食品種類有小食、三文治、湯、沙律、主菜、意粉、薄餅、甜品等，以Cafe來說選擇不少。
黑松露菌磨菇忌廉湯 $62上桌時飄散出濃濃黑松露香，忌廉湯質感幼滑creamy，磨菇打得細碎混進湯裡，每一口都有菌類的鮮味。
法式龍蝦湯 $68淡橙色的龍蝦湯略嫌缺乏裝飾，賣相吸引度不及忌廉湯啊XD
味道偏咸，細味下發現帶有龍蝦的甘香味，湯頭滑溜，要是加入一點龍蝦肉豐富起口感層次會更好，但以個人來說是蠻喜歡這個味道的。
煙三文魚牛油果沙律塔 $108娘親大人的健康之送，灑上大量油醋汁的沙律菜新鮮爽脆，將中間的沙律塔圍起來。沙律塔第一層是嫩滑的煙三文魚他他，中間是鮮甜蕃茄碎，底層是牛油果塊。用料非常新鮮，連墊在底層的牛油果也沒有變色變霉，只是油醋汁味道偏酸，不愛吃酸的話要留意。
三重芝士直通粉 $88裹著濃厚芝士汁的直通粉上灑上首蓿芽，多了一份清新感，裡面的配料還有磨菇、煙肉碎等，令口感味道不會單調，芝士汁味道較為濃郁，吃罷非常有飽足感。
點一客食物配上飲品，輕鬆的邊吃邊聊，細嚼慢咽，時間過得飛快，上班一天的疲勞也慢慢的消散了。晚市與午市的食物質素相若，表現穩定，不愧為我的「食堂」XD张贴
