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2016-01-18
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【2015 年 10 月 25 日】新蒲崗好多美食，趁囡囡上興趣班的時候我們無所事事，最好就是去食喇 !!!店舖地方不大，是較舊式的食店就是因為咁，才食到懷舊的味道 ... 好似這碟回鍋肉客飯咁回鍋肉要有點油才好味的，抄得很惹味，拌飯一流蔥爆羊肉炒拉麵一上枱已經聞到好香的羊羶味，每條麵條都沾滿醬汁，好好味麵條是師傅即拉的，所以每條粗幼不一，食起來煙靭彈牙招牌小籠包每枱必點的招牌菜皮薄多汁 ... 就咁睇上去已經見到裡面充滿湯汁外皮雖然薄，但煙靭，夾起來都不太容易穿的裡面的餡料不只多汁，還非常鮮甜食飽飽走的時候在廚窗見到師傅製作豆沙鍋餅一層層疊起來的鍋餅皮有點似西式的千層餅** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請行決定
新蒲崗好多美食，趁囡囡上興趣班的時候
我們無所事事，最好就是去食喇 !!!
店舖地方不大，是較舊式的食店
就是因為咁，才食到懷舊的味道 ... 好似這碟回鍋肉客飯咁
回鍋肉要有點油才好味的，抄得很惹味，拌飯一流
蔥爆羊肉炒拉麵一上枱已經聞到好香的羊羶味，每條麵條都沾滿醬汁，好好味
麵條是師傅即拉的，所以每條粗幼不一，食起來煙靭彈牙
招牌小籠包每枱必點的招牌菜皮薄多汁 ... 就咁睇上去已經見到裡面充滿湯汁
外皮雖然薄，但煙靭，夾起來都不太容易穿的
裡面的餡料不只多汁，還非常鮮甜
食飽飽走的時候在廚窗見到師傅製作豆沙鍋餅
一層層疊起來的鍋餅皮有點似西式的千層餅
** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請行決定张贴
