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2018-10-05
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今年真係好旺男丁，我識10個有8個都係生仔，而另外兩個就如佢地媽媽所願追到個小公主，真係替佢地開心!!所以今日特登一家走去探好朋友靚媽同佢剛滿3個月的BB仔 !!BB仔真係好精靈活潑呀! 眼仔碌碌手郁郁!交低BB仔俾公公婆婆 "暗"訓覺，靚媽同佢老公 就可以落樓同我地一家一齊食Lunch!靚媽兩公婆好熟練就帶左我地去呢間"越男仔"亮麗的黃色招牌，好有活力!室內的燈罩用上 富越南氣色的尖頂帽牆上除了色彩斑爛的磁磚，也貼上了不少食品的圖片，感覺很親切Weekend Lunch 餐牌 選擇甚多，加埋a la carte的餐牌 同埋 推介餐牌一個不小心便會陷入選擇困難症又想食個軟殼蟹沙嗲粉絲包、又想食燒菠蘿.....點算呀，心大心細添~~~因為靚媽還是母乳媽媽，所以要食得清淡少少佢率先點了一個越式海南雞飯 ($65)大大碟，份量十足雞皮薄而爽，皮下脂肪不多雞味濃郁，兼且肉質嫰滑而不鬆散配埋特調醬汁，更為美味我們在她的午餐加點了一個小食海膽手撕雞檬紙卷 (跟餐+$59)是手撕雞檬紙卷的upgrade 版海膽份量不少呢!表面用火槍輕輕炙香，味道頗為鮮甜，用紙卷底蘸上酸甜魚露，味道清甜得來又帶着海膽
而另外兩個就如佢地媽媽所願追到個小公主，真係替佢地開心!!
所以今日特登一家走去探好朋友靚媽同佢剛滿3個月的BB仔 !!
BB仔真係好精靈活潑呀! 眼仔碌碌手郁郁!
交低BB仔俾公公婆婆 "暗"訓覺，
靚媽同佢老公 就可以落樓同我地一家一齊食Lunch!
靚媽兩公婆好熟練就帶左我地去呢間"越男仔"
亮麗的黃色招牌，好有活力!
室內的燈罩用上 富越南氣色的尖頂帽
牆上除了色彩斑爛的磁磚，也貼上了不少食品的圖片，感覺很親切
Weekend Lunch 餐牌 選擇甚多，
加埋a la carte的餐牌 同埋 推介餐牌
一個不小心便會陷入選擇困難症
又想食個軟殼蟹沙嗲粉絲包、又想食燒菠蘿.....
點算呀，心大心細添~~~
因為靚媽還是母乳媽媽，所以要食得清淡少少
佢率先點了一個越式海南雞飯 ($65)
大大碟，份量十足
雞皮薄而爽，皮下脂肪不多雞味濃郁，兼且肉質嫰滑而不鬆散
配埋特調醬汁，更為美味
我們在她的午餐加點了一個小食
海膽手撕雞檬紙卷 (跟餐+$59)
是手撕雞檬紙卷的upgrade 版
海膽份量不少呢!表面用火槍輕輕炙香，味道頗為鮮甜，
用紙卷底蘸上酸甜魚露，
味道清甜得來又帶着海膽的鮮味，
這個mix & match 確實幾成功
跟餐飲品 就分享左俾我，
我當然要選 越南滴漏咖啡啦!
黑咖啡滴入杯底的煉奶 
打開滴漏壼蓋，滲出幽香的咖啡香氣微甜而濃郁的咖啡，實在享受
另外兩位男士則相中了 主餐牌的 會安燒雞(半隻)，同埋 三色雞翼併盤
哈哈，大家點完之後先驚覺這餐變左全雞宴
三色雞翼併盤 ($88)
三色雞翼包括了 三款味道: 蒜香牛油、金蒜避風塘及 蒜椒水牛城
餐牌雖然標示有兩隻辣椒符號，但其實只是水牛城雞翼是較辣而已，
三款味道各有千秋，
蒜香牛油是經典的越式味道，蒜香及牛油香味 濃郁，
避風塘 入口較為惹味而又不會太鹹
水牛城的酸辣調配合宜
值得一讚係雞翼炸得脆身而又可以保持肉汁
我地好快便清左6隻雞翼
會安燒雞(半隻) ($168)
半隻其實也好大份
會安燒雞，即叫即製，燒至皮脆肉嫰
即使是雞胸位置，也是非常嫰滑
燒雞本身已作適度的調味，味帶鹹香
就算沒點燒雞醬，也不會單調
伴碟的酸菜十分開胃，也被我們清得一乾二淨!
估唔到這個越男仔俾左咁多驚喜我地!
其實我好想試埋個招牌的 冰鎮蜜糖凍蕃茄，
但實在食得好飽喇，冇位再擺....
不過這裏交通幾方便，坐一程馬鐵或者直接坐巴士過來又得，
我唸之後應該都會再過來試
张贴
