檀島咖啡餅店 (已結業)

6-5-2007 1739上完堂去食下午茶，以前只係在灣仔分店幫襯過，仲要食到一肚氣的午餐。不過今次都唔係食蛋撻，而係薑雞扒撈丁，至在過下口穩。擺法夠晒西式，一大塊「極厚」雞扒放係丁面上，上面仲有油，而不是劈埋一邊。丁面加埋味精湯有幾好味可想而知，厚厚兼剛煎起的雞扒咀嚼口中，有難以形容的快感，如回到以前薑撈飯的美好回憶。加2蚊飲埋杯凍奶茶就心滿意足。死靚仔，發完夢未丫，去埋單啦。