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2018-05-23 801 浏览
威風哥上次跟朋友吃過,覺得十蚊真係又底又好食,就帶咗我嚟了。可惜今次同上次的蠔種完全不一樣,蠔味欠奉,還帶點腥,平常調味都不下的我,也檸檬汁和cocktail sauce 重重的下手。海膽也不好,配上紫菜同吃才好一點點羊架的生熟度也還好,但羊本身的質素很差,就煮得再好也沒用,又硬又實又無羊味
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威風哥上次跟朋友吃過,覺得十蚊真係又底又好食,就帶咗我嚟了。


可惜今次同上次的蠔種完全不一樣,蠔味欠奉,還帶點腥,平常調味都不下的我,也檸檬汁和cocktail sauce 重重的下手。
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海膽也不好,配上紫菜同吃才好一點點
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羊架的生熟度也還好,但羊本身的質素很差,就煮得再好也沒用,又硬又實又無羊味
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堂食