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2019-02-10
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今年冬天不太冷,但到時到候,煲仔飯都會應運而生,因為太暖,今年都係第一次食煲仔飯,今年嘅第一次就俾咗呢間「極之好」茶餐廳喇每台都配備一支煲仔飯豉油,似乎預咗個個嚟到都會食煲仔飯喎【豬潤臘腸飯】$74臘腸得兩件,其實係兩片,算偏小,很矜貴豬膶煲得過乾,可能切得太薄的緣故,失去應該有嘅豬潤汁Juicy 口感煲仔飯有飯焦,幾脆【茄子魚腩煲】$88呢個煲嘅味道,完全打低煲仔飯,味道叫做好食,每件鯇魚腩都先經油泡,去除腥味並保留魚肉嘅嫩滑質感魚腩嘅數目唔少,加加埋埋都有10件八件,但呢個唔係餐,冇飯冇飲品的
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