影片
更多
2016-09-11
2280 浏览
每次路過金馬倫道總會被炉端金的巨大招牌吸引，周末午市放題的價錢也不貴，今天終於約了為食同事一起來試一試！炉端金的內裝不錯，可能因為快兩點了店內食客不多，可以被安排坐在寬闊的卡位座，軟軟的坐椅很舒服呢！午市放題的飲品採自取形式，款式非常多，有Asahi啤酒，也有較少見的波子汽水、楊枝甘露等。食物則如其他放題般劃點菜紙，午市點菜紙也由A排到J，刺身、壽司、烤肉、沙律小食、天婦羅炸物、串燒、飯麵等都一一提供，單是看覺得肚子會撐破了XD先點些刺身醫肚，三文魚肥美不在話下、帶子鮮甜又嫩滑、嫩紅誘人的吞拿魚結實無筋、珍寶赤蝦大件啖啖肉、甜蝦BB口感潤滑似果凍，一口數隻大滿足！一般去吃放題都留肚不會吃壽司，但這裡的壽司、軍艦款式又多又吸引，忍不住試了數款：黑松露劍魚腩 – 沒想到甘香肥美的劍魚腩配濃郁的黑松露如些相襯，無違和感海鰻魚 – 長長海鰻軟身又入味，我的最愛！魚子醬珍珠鮑魚 – 切成小片的珍珠鮑魚加上矜貴魚子醬，有嚼勁又滿口鮮香還有很多款式因怕太飽未能一試，可惜！築地沙律有大量刺身，材料意外的豐富，推介！胡麻冷豆腐清新又冰涼，嫩滑的豆腐入口即化，正好中和了刺身的肥美脂香。挺著半飽的肚子來吃烤
每次路過金馬倫道總會被炉端金的巨大招牌吸引，周末午市放題的價錢也不貴，今天終於約了為食同事一起來試一試！
炉端金的內裝不錯，可能因為快兩點了店內食客不多，可以被安排坐在寬闊的卡位座，軟軟的坐椅很舒服呢！
午市放題的飲品採自取形式，款式非常多，有Asahi啤酒，也有較少見的波子汽水、楊枝甘露等。食物則如其他放題般劃點菜紙，午市點菜紙也由A排到J，刺身、壽司、烤肉、沙律小食、天婦羅炸物、串燒、飯麵等都一一提供，單是看覺得肚子會撐破了XD
先點些刺身醫肚，三文魚肥美不在話下、帶子鮮甜又嫩滑、嫩紅誘人的吞拿魚結實無筋、珍寶赤蝦大件啖啖肉、甜蝦BB口感潤滑似果凍，一口數隻大滿足！
一般去吃放題都留肚不會吃壽司，但這裡的壽司、軍艦款式又多又吸引，忍不住試了數款：黑松露劍魚腩 – 沒想到甘香肥美的劍魚腩配濃郁的黑松露如些相襯，無違和感
海鰻魚 – 長長海鰻軟身又入味，我的最愛！
魚子醬珍珠鮑魚 – 切成小片的珍珠鮑魚加上矜貴魚子醬，有嚼勁又滿口鮮香
還有很多款式因怕太飽未能一試，可惜！
築地沙律有大量刺身，材料意外的豐富，推介！
胡麻冷豆腐清新又冰涼，嫩滑的豆腐入口即化，正好中和了刺身的肥美脂香。
挺著半飽的肚子來吃烤肉囉！烤肉分量按人數上桌，不怕點得太多吃不完會浪費或放太久肉會變質。
烤肉的油煙不多，抽氣系統值得一讚！服務員也很留意烤爐的使用情況，因為我烤了一會忽然冒出濃煙，很快便有人上前協助並更換爐具，服務貼心！
店內提供三款烤肉醮醬，有烤肉醬、芝麻醬和辣醬，最喜歡那橙色的辣醬，微微辣不嗆喉，惹味又香口！
烤肉款式有豬牛雞多款，澳洲和牛肉香濃厚又無筋、柚子豬頸肉香口又帶點柚子甜，不會感到油膩、香草雞柳小小一口的尺寸方便進食，以香草提味香氣更濃。
不得不提天婦羅，脆漿透薄連食材都清晰可見，上桌時油分已瀝乾，熱騰騰吃外脆內軟。特別愛吃冬菇天婦羅，香軟又juicy！
串燒試了燒菠蘿與鹽燒牛舌，前者燒得較乾身但仍算鮮甜，後者肉質煙靭，滿口牛香。
吃到最後肚子快撐破啦，但無損我吃甜品的熱情，無限任吃的哈根大師與Movenpick不容錯過！
除了大牌雪糕，還有甜品櫃內各式精緻甜點：奶凍系列香濃細滑，特別愛咖啡味夠提神；馬卡龍甜甜脆脆，質素不輸街外餅店，算是為這一餐完美作結！烤肉 + 放題大量高質食物，啤酒汽水任飲，再加大牌雪糕無限任食，星期六午市只需 $185吃到肚滿腸肥連晚餐都省掉，絕對超值！推介！
张贴
