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2021-06-23
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撐撐小店系列 - 友拉麵🍜_荃灣友拉麵 ： 期間限定完熟蕃茄大盛$93 、辛肉碎拉麵$85 _Happy Friday 食拉麵，今晚放工黎到荃灣行下，經過昌寧中心，見到依間充滿🐱仔日式佈置嘅拉麵店，一於入去整返碗先🥰_期間限定完熟蕃茄大盛 ： 依碗拉麵🍜幾特別，湯頭飲落有少少辣辣地，之後D蕃茄味會慢慢逐D逐D爆出來咁，至於個麵師傅建議直麵，直麵配蕃茄都幾夾，質地唔會好淋，叉燒方面，做到冇雪味同唔鞋口，蛋方面醬油味十足做流心效果😆_辛肉碎拉麵 ： 至於依碗呢？岩胃口喎👍🏻入面主要有辛肉碎、叉燒、蛋、竹荀，今次揀左曲麵，湯底有濃濃豬骨味，由於辛肉碎嘅關係令到湯底有加乘作用，加左少少辣更開胃😍曲麵亦做到掛湯嘅作用，個叉燒喺依款拉麵灸燒味更出☺️
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荃灣友拉麵 ： 期間限定完熟蕃茄大盛$93 、辛肉碎拉麵$85
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Happy Friday 食拉麵，今晚放工黎到荃灣行下，經過昌寧中心，見到依間充滿🐱仔日式佈置嘅拉麵店，一於入去整返碗先🥰
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期間限定完熟蕃茄大盛 ： 依碗拉麵🍜幾特別，湯頭飲落有少少辣辣地，之後D蕃茄味會慢慢逐D逐D爆出來咁，至於個麵師傅建議直麵，直麵配蕃茄都幾夾，質地唔會好淋，叉燒方面，做到冇雪味同唔鞋口，蛋方面醬油味十足做流心效果😆
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辛肉碎拉麵 ： 至於依碗呢？岩胃口喎👍🏻入面主要有辛肉碎、叉燒、蛋、竹荀，今次揀左曲麵，湯底有濃濃豬骨味，由於辛肉碎嘅關係令到湯底有加乘作用，加左少少辣更開胃😍曲麵亦做到掛湯嘅作用，個叉燒喺依款拉麵灸燒味更出☺️
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