影片
更多
2016-02-01
924 浏览
以前經常和朋友從烏蛟騰行山到荔枝窩，在荔枝窩吃飽後再行山到鹿頸~ 雖然經常在這裡吃午餐和補給，可是從來沒有認真為她寫過食評。最近我將雞粥的相片傳送給朋友，他們就問我這間有記是否openrice上面有的，後來我才發現原來這裡只有一篇五年前的食評。而事實上這幾年間荔枝窩的變化很大~ 因此我想藉這篇食評順道更新一下荔枝窩的轉變，希望多些會員了解和到訪~ 2016年對荔枝窩村來說最大的轉變是終於有街渡服務了!!! 街渡由2016年1月1日起逢星期日及公眾假期由馬料水碼頭3號梯台出發~我們今天從馬料水上船，船程只需1.5小時便到達荔枝窩~ 這意味著以後到荔枝窩不用每次都要由烏蛟騰或鹿頸行兩個多少時了~街渡可以買單程票或來回票，可以方便不同遊客!!! 相信荔枝窩很快會成為熱門郊遊地區之一~交通方便了，遊客便可以有更多時間留在荔枝窩了解那裡的客家文化和品嘗地道小食!!!有記最著名的便是雞粥 (大碗$30)，雞件的數量不少，而且煲得非常綿和幼滑!!!還好雞粥的味道不算太咸，所以在這個異常寒冷的冬天吃著這個熱騰騰的雞粥真是格外溫暖~另外一個我每次必定會點的便是炒麵($9)。炒麵都是即叫即炒，非常新鮮!!
雖然經常在這裡吃午餐和補給，可是從來沒有認真為她寫過食評。
最近我將雞粥的相片傳送給朋友，他們就問我這間有記是否openrice上面有的，後來我才發現原來這裡只有一篇五年前的食評。
而事實上這幾年間荔枝窩的變化很大~
因此我想藉這篇食評順道更新一下荔枝窩的轉變，希望多些會員了解和到訪~
2016年對荔枝窩村來說最大的轉變是終於有街渡服務了!!!
街渡由2016年1月1日起逢星期日及公眾假期由馬料水碼頭3號梯台出發~
我們今天從馬料水上船，船程只需1.5小時便到達荔枝窩~
這意味著以後到荔枝窩不用每次都要由烏蛟騰或鹿頸行兩個多少時了~
街渡可以買單程票或來回票，可以方便不同遊客!!!
相信荔枝窩很快會成為熱門郊遊地區之一~
交通方便了，遊客便可以有更多時間留在荔枝窩了解那裡的客家文化和品嘗地道小食!!!
雞粥, 糯米糍, 炒麵
116 浏览
1 赞好
0 留言
還好雞粥的味道不算太咸，所以在這個異常寒冷的冬天吃著這個熱騰騰的雞粥真是格外溫暖~
另外一個我每次必定會點的便是炒麵($9)。炒麵都是即叫即炒，非常新鮮!!!
麵炒得很乾身，芽菜和蔥都非常多!!! 雖然沒有肉，但仍然很好吃~
而我每次都要村民給我加一點點蔥油!!! 吃下去更覺美味!!!
說到我的至愛，其實是這裡的糯米糍 ($6)!!! 實在是非常非常好吃!!!
每一粒都是當地村民做的，皮非常薄又煙韌，入面放滿了芝麻和花生碎，只要$6就有一粒!!!
有些一包一粒，有些是一包兩粒，而我每次都買一包六粒的，還會買一次買兩包帶回去給家人分享!!!
不過緊記這些糯米糍和艾葉粄 (另一種客家糕點)都是限量發售!!!
而且差不多兩點前便會賣光!!! 假若你有幸見到的話一定不要猶豫!!!
除了即做即食物，不少行山客都會預先訂購盆菜，當他們行山到荔枝窩時便可享用!!!
盆菜我也曾經在荔枝窩試過，非常有風味!!!
尤其魚蛋是非常彈牙!!! 蘿蔔也炆得非常淋和入味!!!
下次我有機會再食的時候才拍照和寫食評~
今日我們品嚐完地道美食，還參加了由村民作導賞舉辦的客家文化導賞團~
原來他們都是熱愛大自然，熱心保育鄉村和客家文化的村民。
如果你有興趣了解荔枝窩這一條有數百年歷史的客家村落，從她發展，興盛，沒落，以至現在復興的經過，那你一定不要錯過由村民舉辦的導賞團了!!!
题外话/补充资料：
村民經營小食店人手比較緊張，遇到有旅行團或行山季節時難免會有些忙亂~
不過這裡食物的風味和特色絕對值回票價~ 希望市民和遊客儘量忍讓~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
