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2022-11-19
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好耐冇食越南菜，途經大角嘴有點餓，見越旺搬咗舖，一於去試吓，地方比以前更大，枱與枱之間好有空間，坐得舒服正值午餐與下午茶時段， 二者都好抵食，叫套餐就送蒸粉包，雖然粉卷是送的但一點也不馬虎，粉皮不太厚，加埋甜酸醬，更惹味牛柳粒炒紅飯，切粒的牛柳粒咬落軟熟，醃得入味，紅飯加入粟米和切粒紅蘿白，味道更加豐富，份量也很多，最後都係食唔晒要打包越南烤蔗蝦，即叫即煮的蔗蝦，蝦膠打得彈牙香滑，啖啖肉，好味店員推介海鮮剛到貨，就試吓豉椒炒蟶子，豉椒香味十足，芡汁不會過杰，濃淡度適中，蟶子新鮮爽口又美味再來一個馬拉盞炒時菜，碧綠通菜掛上馬拉盞醬汁，非常惹味另外小吃再叫了香茅雞翼，炸得外皮香脆，內裏juice咸檸檬梳打，清新怡人，非常解渴
好耐冇食越南菜，途經大角嘴有點餓，見越旺搬咗舖，一於去試吓，地方比以前更大，枱與枱之間好有空間，坐得舒服
正值午餐與下午茶時段， 二者都好抵食，叫套餐就送蒸粉包，雖然粉卷是送的但一點也不馬虎，粉皮不太厚，加埋甜酸醬，更惹味
牛柳粒炒紅飯，切粒的牛柳粒咬落軟熟，醃得入味，紅飯加入粟米和切粒紅蘿白，味道更加豐富，份量也很多，最後都係食唔晒要打包
越南烤蔗蝦，即叫即煮的蔗蝦，蝦膠打得彈牙香滑，啖啖肉，好味
店員推介海鮮剛到貨，就試吓豉椒炒蟶子，豉椒香味十足，芡汁不會過杰，濃淡度適中，蟶子新鮮爽口又美味
再來一個馬拉盞炒時菜，碧綠通菜掛上馬拉盞醬汁，非常惹味
另外小吃再叫了香茅雞翼，炸得外皮香脆，內裏juice
咸檸檬梳打，清新怡人，非常解渴
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