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2010-04-21
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是晚四名女子黎到sh!ok呢度搞搞震，由於呢四名女子非常嘈吵，所以相信店方都多得我地唔少。四個有三個剛剛去完旅行返黎，今晚見面既主題當然係交換手信啦，我地整晚就好似聖誕party咁走黎走去又送禮物又影相，相信旁邊既客人見到我地都會覺得好唔耐煩，哈哈!一早選定sh!ok呢間餐廳因為我們數個也很喜歡吃星馬菜，一說起海南雞飯肉骨茶就大家也很興奮，而且中環地區亦選我們四個之中頗方便的，都係放工回家既中間點，所以一說來這裡吃大家也舉腳贊成。早一天打來訂檯，4 個 7:30p.m.也沒有問題，另外店方亦會提醒有些菜是要預訂的，問我們有沒有需要，如炒辣蟹，海南雞等等，不過由於我不敢拿主意，所以最後亦沒有訂到。是晚我們大概 7:15 就來到了，當然立即有位置安排給我們，起初見樓下只有吧檯式坐位的，幸好原來還有樓上的位置，算是非常舒適和寬敞。而且店方用上順眼的綠色，加上其他裝飾，也算有點點星馬的感覺。坐在梳化位置很舒服，和其他客人又有一段距離，算是晚飯聊天的好地方。打開menu立即看看有什麼好吃，因為我們 4 個也非常肚餓，記得食評中有提起炒蘿蔔糕，所以就決定叫了，它有black or white選擇，
一早選定sh!ok呢間餐廳因為我們數個也很喜歡吃星馬菜，一說起海南雞飯肉骨茶就大家也很興奮，而且中環地區亦選我們四個之中頗方便的，都係放工回家既中間點，所以一說來這裡吃大家也舉腳贊成。早一天打來訂檯，4 個 7:30p.m.也沒有問題，另外店方亦會提醒有些菜是要預訂的，問我們有沒有需要，如炒辣蟹，海南雞等等，不過由於我不敢拿主意，所以最後亦沒有訂到。
是晚我們大概 7:15 就來到了，當然立即有位置安排給我們，起初見樓下只有吧檯式坐位的，幸好原來還有樓上的位置，算是非常舒適和寬敞。而且店方用上順眼的綠色，加上其他裝飾，也算有點點星馬的感覺。坐在梳化位置很舒服，和其他客人又有一段距離，算是晚飯聊天的好地方。
打開menu立即看看有什麼好吃，因為我們 4 個也非常肚餓，記得食評中有提起炒蘿蔔糕，所以就決定叫了，它有black or white選擇，black就是黑的甜醬油，white相信應該是spicy的，由於我很喜歡黑醬油，所以就選擇了black了。來到的時候我真的已經垂涎欲滴了，雖然看上去是黑黑的，但已感覺到會是很不錯的了。它的邊邊煎得脆脆的，內裡很軟身很淋，黑醬油甜甜的頗不錯。最好吃還是加上蛋絲，而且它的蛋絲不是很幼很薄的那種，是很大塊的，咬下去勁香蛋味，真的好吃，我們最後還想過encore呢 (當然沒有這樣做)! 喜辣的不用怕，因為它旁邊會有一堆辣醬的，所以喜歡香口點的可以沾些辣醬再吃。
另外我們叫了一個NGOH HIANG 五香卷，來到的樣子又是清緻漂亮的。外面是炸過的腐皮，一點也不油膩，非常脆口，有點煙煙靱靱的。內裡再有香料，豬肉等，香料的味道很濃，但又不會是嗆喉的那種，個人覺得和豬肉的味道很配，加上馬蹄味道不出但會吃到爽口的感覺，是我喜歡的小吃之一。除了五香還叫了另外一種叫做ROTI即是多士的小吃，我們叫了ROTI SAMBAL，店員幫我們切開了做 4 份好讓大家一起吃，森巴醬上有數片青瓜，剛剛中和了森巴醬偏鹹的味道。朋友說覺得偏鹹，但我就不覺，因為蝦醬本來就是鹹鹹的很甘香的呀，那種甘香是會留在口腔的，如果不想吃咖央也可考慮試試這個，但幾十蚊吃這件多士就要看你覺得值不值了。
我們 4 人也各自要了一杯special drink，我就叫了自家製的龍眼茶，因為我很喜歡龍眼清清的味道。來到的時候的確味道偏淡，但我覺得挺好因為最怕加上糖漿的甜味的了。它有很多龍眼肉，而且還有菠蘿和亞答子，是較清和不會滯的一個飲品，也許有人會覺得太淡就是了。另外她們叫了的飲品名字都非常複雜，我也不記得了，只記得一個叫FOREVER KISS，一個叫SPINNING WORLD同埋一個唔知咩SUMMER。三個我飲過味道也不錯的，也是不同的生果和植物組合而成的味道。
肉骨茶是我們一早想好要叫的東西，但落單的時候竟然忘了，結果飯局的後半才想起來，而大家也決定叫一個regular size試試看。到底真正的肉骨茶有沒有中藥我也不知道，而我的確在馬來西亞喝過印象也是有濃濃的藥味喝完會感到很補似的 XD。但這裡的就真的一點中藥味也沒有，反而是濃濃的胡椒味，我們也笑說有點像胡椒豬肚湯的味道。撇開中藥來說我也覺得這個肉骨茶是不錯的，我真的很喜歡它的豬骨，非常好吃! 因為豬骨吸入了湯的精華，而且肥瘦適中，肉質很嫩，真的很好吃。加上其他大腸粉腸豆卜全部也是濃濃的湯味，真的不錯啦，而且它的胡椒味濃得來又不會覺得很辣和很嗆喉呢。
另外我們叫了一個SPICY Noodles with seafood，我已經唔記得左佢個原名啦。這個來到的時候真的有點點辣，但它算是惹味的那種。材料豐富，有很多海鮮和蛋，它的麵條吃起來彈牙軟硬度適中，口感不錯，加上麵炒得很均勻，充滿了酸酸辣辣的醬汁，個人覺得這個不算特別好吃但也不難吃就是了。
我們點了是日的weekly special即係炒貴刁，這個個人覺得味道偏淡，不算很突出。它也是材料豐富，而且貴刁軟滑，偶然會吃到蛋香，但吃起來味道就是好像不太融合在一起，反正就是淡淡的醬油味。最後我們亦叫了一個coconut rice with assorted food，它來到的時候有濃濃的椰香味，吃上去飯粒爽口清甜，濃濃的椰汁味漫延在口中，真好吃! 不過它的配料我們笑說像茶餐廳的飯，因為是煎蛋和炸雞翼，真的很有趣。雞翼炸得香口不油膩，蛋煎得熟了點點，如果想吃椰漿飯的也可叫來試試看。
我們 4 個人掃光了檯上的食物，吃完也大呼飽了，大概是我們一開始太肚餓吃得太急進了吧。整晚餐廳也只是半滿，看來有點冷清呢，我們吃完再慢慢坐了一會談談天也沒有問題。不過店員的態度個人覺得一般般啦，也不知是不是我們太嘈的關係，我們叫他幫手拍照好像有點不耐煩似的，而且我想說的是他真的拍得相當求其!!! 完全不理任何背景角度，總之見到幾個人樣就算，其實忙都可以認真少少姐......。 Anyway，在這裡渡過了開心的一夜，而且食物價錢我們覺得以中環地段來說亦不算昂貴，也是可以來一吃啦。=)
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