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2013-06-27
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一直想來這間小店很久了，而且希望多一些人，可以多試一點菜，終於有機會了，就在這天！由於還摸不太清楚這裡的份量，開始時不太敢叫太多，結果我們前後叫了3－4round才停手。這裡從小吃，到刺身卷物，串燒，和澱粉類一應俱全，但不要expect會有放題這麼多選擇就是了。由於最後我們算是瘋狂點菜，基本上大家都在搶食，只能幫有吃過的打分，我已經非常盡力了，當晚像孕婦般棒著肚子離開。蟹子沙律： 看起來有模有樣，不過明知道後面有更多美食，這個沙律恕我要借過 芥辣八爪魚 $28 (7/10)： 一大pat像鼻涕的芥辣八爪魚是我的摯愛 。今天的稍微黏過了頭，而且八爪魚比較難咬開，感覺不是非常新鮮，反而芥辣的味道剛剛好為之挽回些分數。雞軟骨餃子 $35：只有三件，這麼多人怎麼可能夠分，肚子留給後面。不過目測餃子皮煎得金黃，配上有咬口的雞軟骨應該會不俗。燒明太子雞翼 $32/兩隻 (9/10)：七個人點了三客還是有人無得食 ，反正不是我，不管了，哈！用明太子塞得脹卜卜的雞翼，見到已經流口水。不誇張，一口下去，明太子及雞翼的肉汁真的洶湧澎湃，而且無骨的設計真的很適合我這種懶人，YUMMY！雞翼鬱金香 $3
由於最後我們算是瘋狂點菜，基本上大家都在搶食，只能幫有吃過的打分，我已經非常盡力了，當晚像孕婦般棒著肚子離開。蟹子沙律： 看起來有模有樣，不過明知道後面有更多美食，這個沙律恕我要借過
芥辣八爪魚 $28 (7/10)： 一大pat像鼻涕的芥辣八爪魚是我的摯愛 。今天的稍微黏過了頭，而且八爪魚比較難咬開，感覺不是非常新鮮，反而芥辣的味道剛剛好為之挽回些分數。
雞軟骨餃子 $35：只有三件，這麼多人怎麼可能夠分，肚子留給後面。不過目測餃子皮煎得金黃，配上有咬口的雞軟骨應該會不俗。
燒明太子雞翼 $32/兩隻 (9/10)：七個人點了三客還是有人無得食 ，反正不是我，不管了，哈！用明太子塞得脹卜卜的雞翼，見到已經流口水。不誇張，一口下去，明太子及雞翼的肉汁真的洶湧澎湃，而且無骨的設計真的很適合我這種懶人，YUMMY！雞翼鬱金香 $36/三隻 (7＋1/10)：本來頗有期待的一道，但有點失望。以味道來評其實跟一般雞翼無異，尤其在明太子雞翼之後吃的話尤見高低。但客觀的要另外加一分給手工，因為看得出來做出來需要下一些功夫。
火焰珍寶牛柳串 $98 (6.5/10)：這個本來是我們見到隔離桌點，看得過癮(見到點火就好開心)就點了一客，想不到這個居然是「好看不好吃」。蔬菜還好，起碼colorful，牛柳部分真的不及格，有牛味但韌得太離譜，差點用刀都切不開。七個人點一客放了20分鐘都沒辦法KO就可想而知。燒牛舌 $28/兩串 (9/10)：強烈推介，也許店方有用大量鬆肉粉，因為鬆的程度實在有點誇張，少了一點牛舌的爽脆口感。不管怎麼，本人就是膚淺，管它怎麼做得這麼鬆，好吃就是好吃，而且價錢非常吸引。為何上面的牛柳串不用鬆肉粉呢，不解。
燒帆立貝 $32/兩串 (7/10)：被燒牛舌嚴重比下去，燒出來的效果明顯比較油膩，而且帆立貝不夠實，未至於霉啦，但口感未算最好。
刺身拼盤 $2xx (7/10)：這盤size的刺身在這種小店，以這樣的價錢個人認為頗貴。刺身算可以，但未算非常新鮮。花之戀 $42：七個人要爭兩件花之戀是一件痛苦的事。由於我對中間的沙律醬興趣缺缺，放棄，不過光看賣相算是合格的，不過價錢略貴。
軟蟹反卷 $52 (7.5/10)：水準不俗，未算十分驚喜但可以收貨了。三文米子卷 $4x (7/10)：有點越南小吃feel。其實米紙配刺身個人認為不太適合，當天三文魚的味道不太出，搞gimmick可以，但試過一次應該下次可以skip。
玉子壽司 $18/兩件 (7/10)：普通，蛋有點過甜。
芒果龍蝦沙律卷 $75 (8.5/10)：比較有驚喜的卷物，芒果甜中帶微酸，配上龍蝦沙律的效果非常不錯，大部分人也認為這款是我們點的卷物裡面最好吃的。
鵝肝帶子炒飯 $98 (8.5/10)：一客鵝肝帶子炒飯，整體份量不少，鵝肝一大塊躺在那，絕不欺場，帶子則是切成小粒混在炒飯裡面。鵝肝未算入口即溶但口感真的不錯，帶子比之前吃的刺身和串燒都可口，炒飯則炒得粒粒分明，很乾身完全不覺油膩，不錯不錯。照燒魷魚筒 $58 (8.5/10)：很大一條，同樣地，魷魚筒比同類型口感的魷魚刺身和芥辣八爪魚都要好很多，醬汁也非常惹味，好吃，「抵食夾大件」！
大蝦野菜天婦羅 $78：吃到後來真的頂不住要喊停，不然我會非常想試試這裡的天婦羅。目測一點都不油膩，朋友們也覺得不錯吃，想不到的是居然會有三大隻大蝦，比其他野菜更多，感覺蠻有誠意。
整體來說個人覺得遙這小店水準不錯，看每碟的份量，主要目標應為小伙人，但如果只有兩個人來的話，可試的菜就比較少，而且感覺價錢偏貴。不過因為店面小小，當天服務我們的小妹態度也不錯，不論我們有多煩。如果有新菜推出應該可以再來。
题外话/补充资料：
切餅費要＄50
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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