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2021-05-23
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燒鵝龍蝦晚餐😋是夜來到新界大圍呢間新強記燒鵝海鮮酒家開餐。門口掛住傳統的大紅燈籠🏮及金漆燒鵝，酒家設計有懷舊味道，光猛開揚，坐得舒服。晚市幾乎滿座，服務員態度親切，有舊式酒家感覺。2個人胃口都唔錯，不用多想，點了「晚飯三寶」（$438）+ 藍妹一支（$35）。1. 上湯焗龍蝦伊麵底：龍蝦🦞份量好多，舊舊都啖啖肉，肉質口感彈牙。伊麵軟林度適中又冇痴埋一餅，配合上湯去食，味道不俗👍！2. 新強記燒鵝王：雖則係例牌份量，但2個人真都夠晒。燒鵝上碟時仲係好熱的，皮脆香口，肉香味濃😋😋😋。鵝肉肥瘦適中又有咬口，咬落去時有少少🤏肥膏但又唔油膩，送啤酒食一流呀！話咁快就KO晒成碟😋～3. 金銀蛋時蔬：套餐當然要有個菜就完美啦🥳白菜仔配金銀蛋已經係不敗組合，清甜白菜配上大量皮蛋咸蛋+爆香大大粒蒜頭🧄，最啱用來送飯👍！晚市套餐有鵝有龍蝦食，呢個價錢絕對合理！如果一家大細來食，仲可以試多幾款小菜同著名乳鴿添😋！
是夜來到新界大圍呢間新強記燒鵝海鮮酒家開餐。
門口掛住傳統的大紅燈籠🏮及金漆燒鵝，酒家設計有懷舊味道，光猛開揚，坐得舒服。晚市幾乎滿座，服務員態度親切，有舊式酒家感覺。
2個人胃口都唔錯，不用多想，點了「晚飯三寶」（$438）+ 藍妹一支（$35）。
1. 上湯焗龍蝦伊麵底：
龍蝦🦞份量好多，舊舊都啖啖肉，肉質口感彈牙。伊麵軟林度適中又冇痴埋一餅，配合上湯去食，味道不俗👍！
2. 新強記燒鵝王：
雖則係例牌份量，但2個人真都夠晒。燒鵝上碟時仲係好熱的，皮脆香口，肉香味濃😋😋😋。鵝肉肥瘦適中又有咬口，咬落去時有少少🤏肥膏但又唔油膩，送啤酒食一流呀！話咁快就KO晒成碟😋～
3. 金銀蛋時蔬：
套餐當然要有個菜就完美啦🥳
白菜仔配金銀蛋已經係不敗組合，清甜白菜配上大量皮蛋咸蛋+爆香大大粒蒜頭🧄，最啱用來送飯👍！
晚市套餐有鵝有龍蝦食，呢個價錢絕對合理！如果一家大細來食，仲可以試多幾款小菜同著名乳鴿添😋！
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