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2017-04-12
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老闆成個星期都出左trip身為員工嘅我，最輕鬆就係依個時候知道和民開左一間可以食到爐端燒嘅餐廳我同同事早少少收工搭一個站過左去提早開飯環境都幾大，都幾光猛坐底之後，就揀野食 饗和民沙律 $68聽聞係「 和民沙律 」 既升級版材料有芋頭脆片、南瓜、蕃茄、冰菜好少可以係沙律入面吃到冰菜加上芋頭脆片，好有口感配以麻醬作調味，不錯 嬉野温泉湯豆腐 $68選用來自京都既豆腐，豆味好香濃令我諗返起上年去日本嘅時候食嘅豆腐鍋濃稠既豆腐湯再配原個豆腐濃度比豆腐花或豆漿還再濃，好好味豪華刺身盛合 $328 有帶子、牡丹蝦、三文魚腩、海膽⋯賣相好吸引，當然相機食先原條魚奉上，極具氣派帶子厚切、海膽既鮮味食完齒頰留香，十分回味火口鍋 $ 68 將北海道豚肉及牛肉堆成火山的形狀唔怪得叫做火山鍋將佢哋整鬆放落下面帶少少辣既湯底煮熟黎食湯底既味道令到豚肉及牛肉唔駛蘸豉油都好好味
身為員工嘅我，最輕鬆就係依個時候
知道和民開左一間可以食到爐端燒嘅餐廳
我同同事早少少收工搭一個站過左去提早開飯
環境都幾大，都幾光猛
坐底之後，就揀野食
饗和民沙律 $68聽聞係「 和民沙律 」 既升級版
材料有芋頭脆片、南瓜、蕃茄、冰菜
好少可以係沙律入面吃到冰菜
加上芋頭脆片，好有口感
配以麻醬作調味，不錯
嬉野温泉湯豆腐 $68選用來自京都既豆腐，豆味好香濃
令我諗返起上年去日本嘅時候食嘅豆腐鍋
濃稠既豆腐湯再配原個豆腐
濃度比豆腐花或豆漿還再濃，好好味
豪華刺身盛合 $328 有帶子、牡丹蝦、三文魚腩、海膽⋯
賣相好吸引，當然相機食先
原條魚奉上，極具氣派
帶子厚切、海膽既鮮味
食完齒頰留香，十分回味
火口鍋 $ 68 將北海道豚肉及牛肉堆成火山的形狀
唔怪得叫做火山鍋
將佢哋整鬆放落下面帶少少辣既湯底煮熟黎食
湯底既味道令到豚肉及牛肉唔駛蘸豉油都好好味
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