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2016-03-09
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串燒呢啲熱氣香口野一向都係小妹嘅至愛,今晚同朋友行完街,念起我最愛嘅安安燒!地點近住旺角東站,夠哂方便。今日時間早,去到都只係等咗一陣就有位喇。秘制三重芝士撈丁一直心思思掛住佢嘅招牌撈丁!呢個撈丁用咗三種唔同嘅芝士混合而成,藍芝士、巴馬臣芝士同車打芝士。味道非常濃郁,芝士表面用火槍輕輕燒焦,加重焦香味。用上出前一丁,煮得彈牙,而且每口都均勻撈上芝士醬汁,實在出色。燒韮菜每次都必食嘅燒韮菜,韮菜沾滿川味必備嘅香料同孜然粉。燒得香口又唔會乾身,帶小許辣,又有小許炭燒嘅感覺,同韮菜本身嘅香好夾。燒雞腎串雞腎有兩串,爽口彈牙!加上大量嘅川味香料,燒得表面帶小許焦香,又不會太乾。有口感得嚟又帶點風味,十分好食。甜蜜脆脆糖燒菠蘿菠蘿一份有六舊,每一舊表面都有一層脆脆燒過嘅糖衣。菠蘿好甜唔會酸,咬落多汁。食落有表面脆脆地甜甜地嘅味道。夾得嚟又幾特別,而且菠蘿都無乜渣。頂級鹽燒多春魚多春魚一份有四條,比較抵食。多春魚燒得外面十分香脆,骨同頭都可以直接食用。內裹嘅魚春因為燒過逼出香味,咬落一粒粒嘅魚子,好qq。一間串燒店,叫人最難忘嘅係芝士撈丁!串燒其實同樣出色,選擇多多,又一旺角好去處!
今日時間早,去到都只係等咗一陣就有位喇。
呢個撈丁用咗三種唔同嘅芝士混合而成,藍芝士、巴馬臣芝士同車打芝士。
味道非常濃郁,芝士表面用火槍輕輕燒焦,加重焦香味。
用上出前一丁,煮得彈牙,而且每口都均勻撈上芝士醬汁,實在出色。
燒韮菜
燒得香口又唔會乾身,帶小許辣,又有小許炭燒嘅感覺,同韮菜本身嘅香好夾。
燒雞腎串
加上大量嘅川味香料,燒得表面帶小許焦香,又不會太乾。
有口感得嚟又帶點風味,十分好食。
甜蜜脆脆糖燒菠蘿
菠蘿好甜唔會酸,咬落多汁。食落有表面脆脆地甜甜地嘅味道。
夾得嚟又幾特別,而且菠蘿都無乜渣。
頂級鹽燒多春魚
多春魚燒得外面十分香脆,骨同頭都可以直接食用。
內裹嘅魚春因為燒過逼出香味,咬落一粒粒嘅魚子,好qq。
串燒其實同樣出色,選擇多多,又一旺角好去處!
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