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2015-01-18
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快樂加工好好，接待客人 or想狠狠地食海鮮都係一個好好選擇, fine dinning? 我會揀咁食lor。其實有時間仲可以外面買完帶過黎加工食，平好多。是次埋單$1750，另加$100開瓶費。鯉魚門求其揀左間買海鮮，冇乜講價，突然有土豪fd黎，佢地發板，請自便~7個人買左$4400 海鮮，老板娘閔姐見我地咁好"dirt"，即時又送木瓜又送西瓜咁去到快樂，book左枱都要等20分鐘，我40分鐘前去個場仲好吉，明顯係唔多理booking塞爆枱先，要大家外面等又冇位坐。一開波問經理嘢見我著得細個又有禮貌，對我好很寸，眼尾都唔so下我，態度真係好差好差。直到我地d海鮮送到同見到我地d酒就好似變左個人咁沖過黎招呼等位中嘅我地...... 不過變身後既經理服務係幾到位嘅，唯有當一開波果陣佢心情唔好啦唔計頭尾果盤，我地食左：皮蛋酸薑 8.5/10店家用靚皮蛋楊州炒飯. 9/10竟然有個女仔太肚餓叫左個楊洲炒飯先....又竟然即叫即上... 再竟然又炒得好好食，我地食晒.....第一道菜..... 就咁... 豉椒炒蟶子. 9.5/10火喉，味道都一流象拔pon & 墨魚刺身。 加個爐堂灼刀
快樂加工好好，接待客人 or想狠狠地食海鮮都係一個好好選擇, fine dinning? 我會揀咁食lor。
其實有時間仲可以外面買完帶過黎加工食，平好多。是次埋單$1750，另加$100開瓶費。
鯉魚門求其揀左間買海鮮，冇乜講價，突然有土豪fd黎，佢地發板，請自便~
7個人買左$4400 海鮮，老板娘閔姐見我地咁好"dirt"，即時又送木瓜又送西瓜咁
去到快樂，book左枱都要等20分鐘，我40分鐘前去個場仲好吉，明顯係唔多理booking塞爆枱先，要大家外面等又冇位坐。
一開波問經理嘢見我著得細個又有禮貌，對我好很寸，眼尾都唔so下我，態度真係好差好差。直到我地d海鮮送到同見到我地d酒就好似變左個人咁沖過黎招呼等位中嘅我地...... 不過變身後既經理服務係幾到位嘅，唯有當一開波果陣佢心情唔好啦
唔計頭尾果盤，我地食左：
皮蛋酸薑 8.5/10
店家用靚皮蛋
楊州炒飯. 9/10
竟然有個女仔太肚餓叫左個楊洲炒飯先....又竟然即叫即上... 再竟然又炒得好好食，我地食晒.....第一道菜..... 就咁...
豉椒炒蟶子. 9.5/10
火喉，味道都一流
象拔pon & 墨魚刺身。 加個爐堂灼
刀功唔錯
咕嚕肉. 9/10
人生食過第二好食嘅咕嚕肉。唔膩，擺半個鐘依然脆，可見上粉有d heart同d汁份量較得arm arm好
薑蔥焗桶蠔. 9/10
蠔走左陣油先炒，脆邊，惹味
之後d菜開始覺得冇咁好味。因為每樣都買太多，已經飽了
花雕蛋白蒸花蟹. 7/10
蛋滑，花雕味重d就perfect，蟹殻打未夠碎，由於大蟹殻厚，咬到自己都驚左驚隻牙有冇爆到
上湯菜心 6/10
無特別，少少overcooked
芝士焗龍蝦. 6.5/10
"side"左隻龍蝦 。其實好少地方真係會焗，呢度堅焗，但over Jor d，咁焗肉老左d亦唔入味，芝士太漏太濃有"lone"味。如果上粉走油再芝士汁炒最后先燒一燒個面會好味好多。
上湯瀨尿蝦. 8/10
都係咁啦
店家自家魚湯加我地條魚煲. 8.5/10
要煲，所以好遲先上，好味但已飽晒冇乜飲
鼓椒炒蜆. 6.5/10
我地買d蜆得個大字，唔夠肥美，亦炒得冇蟶子好，又飽。
下次搵紫白色殼果d蜆XO醬炒煎米底 or 花雕蒸
甜品
聽講幾好食，我太飽冇食
Overall 大家食得好爽，快樂加工有功架，值得再去！
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