煙牛肉脊片拌雜葉
薄切的煙牛肉鹹香柔嫩，與各式新鮮野菜葉拌勻，口感清爽複雜，開胃非常。
烤鮮帶子
帶子碩大飽滿，表面烤至微焦，內裡卻保持著半透明，簡單的鹽燒已盡顯其鮮味。
烤特級牛排骨
這無疑是今晚的主角。牛排骨經過預先醃製，醬香深入纖維。經專業侍應烤製後，外層焦香帶脆，內裡肉質呈現完美的粉紅色，嫩滑、多汁且充滿油脂的甘香。用新鮮生菜葉包裹，佐以醬料與蒜片，一口下去，滿足感爆棚。
烤去骨豬肉
豬肉烤得香口，肉味純粹，油脂比例恰到好處，尤其適合蘸上韓式大醬。
炒雜菜粉絲： 這道看似家常的菜，最考驗火候。粉絲爽滑彈牙，與蔬菜絲炒得乾身入味，醬油香氣十足。
鲜牛肉鍋自製麵
在品嚐完一輪濃味烤肉後，這鍋清澈而鮮甜的牛肉鍋來得正是時候，手製麵條口感筋道，暖心暖胃。
📍地點：新羅寶韓國餐廳（尖沙咀）
