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2023-08-05
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<小火山> 📍銅鑼灣🔸鐵板燒 + 泰式火鍋 = 大滿足！！！🌋🔸 泰式豬梅花肉片滑捋捋 🥴💕👩🏻🦱：「我想打邊爐！」👧🏻：「我想牛角鐵板燒！」無限咆哮同輪迴，最後用錢解決問題！🤣🤣🤣 決定去時代廣場附近嘅<小火山>，佢有佢燒，我有我烚吓烚吓 🥘小火山三味刺身一口杯盛合($138) — 一set有齊三文魚、生蠔、生蝦，泰式嘅調味循序漸進地辣！🌶️🌶️🌶️ 個人覺得三文魚就一般般，不過宮城縣生蠔 🦪 超級奶滑！出色！🤩🤩🤩 配上泰式調味，甜甜酸酸辣辣，食得好過癮！而至辣嘅係生蝦🦐，鮮甜嘅生蝦配上泰式青辣醬，朋友仔辣到喊咗出嚟！🤣 （無鬼用！笑死！）不過堅唔係講笑！辣完仲會麻，好過癮！泰國烤鍋 ($298) — 兩邊嘅湯底，我哋揀咗香茅椰汁雞湯 & 小火山牛骨船湯！超推薦椰汁雞湯，奶香柔滑，椰子同雞味超搭配 🐥🥥 擺個金邊粉落輕輕淥5秒，索晒啲湯汁 😋😋😋 好味！小火山經典泰豬鍋拼盤(跟鍋+$20) — 豬鍋拼盤鋪晒乾冰勁有仙氣咁上枱 🤩🤩🤩 拼盤有豬嘅不同部分，而材料亦都來自不同國家 🇯🇵 北海道千歲米豚、🇵🇱 波蘭A級無骨豬腩肉、伊比利亞黑毛豬梅花肉、泰式
🔸鐵板燒 + 泰式火鍋 = 大滿足！！！🌋
🔸 泰式豬梅花肉片滑捋捋 🥴💕
👩🏻🦱：「我想打邊爐！」
👧🏻：「我想牛角鐵板燒！」
無限咆哮同輪迴，最後用錢解決問題！🤣🤣🤣 決定去時代廣場附近嘅<小火山>，佢有佢燒，我有我烚吓烚吓 🥘
小火山三味刺身一口杯盛合($138) — 一set有齊三文魚、生蠔、生蝦，泰式嘅調味循序漸進地辣！🌶️🌶️🌶️ 個人覺得三文魚就一般般，不過宮城縣生蠔 🦪 超級奶滑！出色！🤩🤩🤩 配上泰式調味，甜甜酸酸辣辣，食得好過癮！而至辣嘅係生蝦🦐，鮮甜嘅生蝦配上泰式青辣醬，朋友仔辣到喊咗出嚟！🤣 （無鬼用！笑死！）不過堅唔係講笑！辣完仲會麻，好過癮！
泰國烤鍋 ($298) — 兩邊嘅湯底，我哋揀咗香茅椰汁雞湯 & 小火山牛骨船湯！超推薦椰汁雞湯，奶香柔滑，椰子同雞味超搭配 🐥🥥 擺個金邊粉落輕輕淥5秒，索晒啲湯汁 😋😋😋 好味！
小火山經典泰豬鍋拼盤(跟鍋+$20) — 豬鍋拼盤鋪晒乾冰勁有仙氣咁上枱 🤩🤩🤩 拼盤有豬嘅不同部分，而材料亦都來自不同國家 🇯🇵 北海道千歲米豚、🇵🇱 波蘭A級無骨豬腩肉、伊比利亞黑毛豬梅花肉、泰式手切豬頸肉，我地兩個肉獸勁開心 🥰 馬上開餐 🥢
泰式豬梅花肉片 ($128) — 必點！！！滑捋捋嘅梅頭肉 🐖 豬肉味濃郁，無論煎定烚一樣咁好味！！！（推薦）
十八碌冰酒 ($88) — 佢個名幾過癮 🪓🪓🪓🦹🏻♀️： 「斬開你18碌！」其實係菠蘿沙冰特飲，係小火山度叫沙冰實在係明智選擇 🍧 既清涼又開胃～ C伏！
芝士奶蓋泰式奶茶($58) — 朋友嘅食評係：「幾好飲。」 🤣🤣🤣 好似有啲廢，但加咗芝士奶蓋嘅泰式奶茶，味道似某連鎖CxxTxxMxx，小店都有咁嘅味道都算唔差。
不得不讚間餐廳嘅環境同氣氛 🎺🎷🪘🪇🥁🎸🪗🎹🎤🎶🎶🎶 餐廳每晚都會邀請唔同既本地歌手主場演唱，雖然就唔係MC，但成名指日可待 👩🏻🎤🧑🏼🎤 香港呢個地方講夢想，實在唔容易 ✊🏼✊🏼✊🏼 Respect餐廳提供一個平台比本地歌手表演！寄望年輕嘅一輩可以發光發熱 🔥
溫馨提示：餐廳嘅氣溫都好似火山一般，大家千祈唔好着咁厚衫過去！吊帶背心拖鞋就啱啱好 😉
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