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推薦: 喜歡傳統日式拉麵的人必愛
2018-08-04 22 浏览
呢間拉麵店,廚房係公開, 呢個係好既, 因為成日聽好多廚房好污同埋做好多不見得光既野,呢間公開出黎又可以睇到師傅們專業既態度同技術.每碗拉麵上碗後都會整靚佢先出俾客人食.好細心佈置, 整得好靚.餐前桌係咁佈置既, 傳統既橫向, 有茶飲既, 茶已經好飲我覺得唔太需要叫野飲,唔夠仲可以飲d湯.拉麵成品就係咁, 豚肉比較硬身小小, 表面比較光滑, 口感偏爽,麵身就軟硬岩岩好, 無得選軟硬度, 係傳統式拉麵,有分醬油, 鹽味等, 傳統式拉麵姐係80年代日式個d,我點左醬油, 但係醬油味比較淡, 我諗係想合返香港人味道, 日式個d會再咸d.基本上每樣野都好食, 無咩特別問題, 半熟蛋都係整得好好 微甜.價錢合理, 速度快, 佈置都好色香味都全.
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 呢間拉麵店,廚房係公開, 呢個係好既, 因為成日聽好多廚房好污同埋做好多不見得光既野,
呢間公開出黎又可以睇到師傅們專業既態度同技術.
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 每碗拉麵上碗後都會整靚佢先出俾客人食.
好細心佈置, 整得好靚.
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 餐前桌係咁佈置既, 傳統既橫向, 有茶飲既, 茶已經好飲我覺得唔太需要叫野飲,
唔夠仲可以飲d湯.
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拉麵成品就係咁, 豚肉比較硬身小小, 表面比較光滑, 口感偏爽,
麵身就軟硬岩岩好, 無得選軟硬度, 係傳統式拉麵,
有分醬油, 鹽味等, 傳統式拉麵姐係80年代日式個d,
我點左醬油, 但係醬油味比較淡, 我諗係想合返香港人味道, 
日式個d會再咸d.
基本上每樣野都好食, 無咩特別問題, 半熟蛋都係整得好好 微甜.

價錢合理, 速度快, 佈置都好
色香味都全.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-04
用餐途径
堂食