大壹冰室 (已結業)

星期六晚上黎到大壹冰室食晚餐，假期夜晚呢間餐廳都有幾多人排，但我地排左15分鐘就入到喇。我地兩個人叫左兩個晚餐，一個鯖魚蛋包飯同一個龍蝦汁海鮮焗飯。餐湯配送一片蒜蓉包，蒜蓉味就夠，但我略嫌個麵包太淋。其中一個湯就加左$10升級轉酥皮忌廉湯。湯唔錯，對我黎講ok，但愛鹹嘅人可能會覺得淡。酥皮厚度亦適中，剛剛焗好，上枱時仍脆。至於鯖魚蛋包飯，條魚就有dd腥，而且佢唔夠香口，可以煎耐啲。但個蛋包飯就好好味，蛋入面係炒飯，有好多材料，包括粟米洋蔥雜菜，幾高質！龍蝦汁海鮮焗飯就麻麻地，啲墨魚同蝦冇乜味，蝦就爽嘅，但冇乜味道不太吸引。成個飯嘅汁其實都唔係咁夠味，比較淡，係靠個飯上面嘅芝士，而為個飯增添鹹味。