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2021-04-21
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無意間經過道頓堀，朋友見到入面有鐵板，猜想應該係食燒烤類食物，於是盲中中就入左去試。店內位置唔多，但全部都係卡位，好寬敞。枱面有飲用水、調味料同餐具。打開餐牌先知，原來主要食御好燒同粉麵飯等主食，燒肉選擇好少。🤔我地叫左鐵板泡菜豚肉、上級牛肋肉、道頓掘特級御好燒。鐵板泡菜豚肉值得推薦！份量頗大，落油係鐵板，然後成碟倒入去炒拌，爆炒時已經聞到香噴噴，好有鑊氣，豚肉同椰菜入口充滿泡菜既酸辣味，非常惹味。*因為有泡菜汁關係，好容易燶，炒完建議先上碟再慢慢品嘗。上級牛肋肉賣相好吸引，肉質紅嫩，看似好好食，但事實上好咸，每食一片都要飲好多水解渴最後因為唔想浪費，勉強食曬。*牛肋肉因為有醬汁醃，容易沾鐵板，燒既時候要多多注意。道頓掘特級御好燒睇餐牌覺得御好燒同文字燒都係差唔多，分別不大，於是揀左款有魷魚又多個烏冬既特級御好燒。餐廳有御好燒製作教學，煮之前可以先參考一下。攪拌後既御好燒御好燒製作完成！枱面有海苔碎同木魚碎任用，鍾意食幾多就落幾多，非常個人化如果木魚係一片片就更好了御好燒係將所有食材與面粉攪拌煎製而成，啖啖都食到章魚或蝦，味道與章魚小丸子一樣，主要味道來自醬汁，食得多會好漏，容易滯，自
店內位置唔多，但全部都係卡位，好寬敞。
枱面有飲用水、調味料同餐具。
打開餐牌先知，原來主要食御好燒同粉麵飯等主食，燒肉選擇好少。🤔
我地叫左鐵板泡菜豚肉、上級牛肋肉、道頓掘特級御好燒。
鐵板泡菜豚肉
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鐵板泡菜豚肉
值得推薦！份量頗大，落油係鐵板，然後成碟倒入去炒拌，爆炒時已經聞到香噴噴，好有鑊氣，豚肉同椰菜入口充滿泡菜既酸辣味，非常惹味。
*因為有泡菜汁關係，好容易燶，炒完建議先上碟再慢慢品嘗。
上級牛肋肉
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上級牛肋肉
賣相好吸引，肉質紅嫩，看似好好食，但事實上好咸，每食一片都要飲好多水解渴最後因為唔想浪費，勉強食曬。
*牛肋肉因為有醬汁醃，容易沾鐵板，燒既時候要多多注意。
道頓堀特級御好燒
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道頓掘特級御好燒
睇餐牌覺得御好燒同文字燒都係差唔多，分別不大，於是揀左款有魷魚又多個烏冬既特級御好燒。
餐廳有御好燒製作教學，煮之前可以先參考一下。
攪拌後既御好燒
御好燒製作完成！
枱面有海苔碎同木魚碎任用，鍾意食幾多就落幾多，非常個人化
如果木魚係一片片就更好了
御好燒係將所有食材與面粉攪拌煎製而成，啖啖都食到章魚或蝦，味道與章魚小丸子一樣，主要味道來自醬汁，食得多會好漏，容易滯，自問對大阪燒麻麻地，唔太喜好。
最後，我地用御好燒套餐內既2隻蛋+烏冬整左個蛋包麵食到好飽。
總體而言：
味道：一般
性價比：可以接受，有得食又有得玩，可以試一次
服務：店員好細心提醒捲起衫袖避免油煙味太重，不過如果多返些笑容更好
環境：坐位寬敞舒適，但地下有醬汁痴鞋
张贴
