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2024-03-09
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近年已經絕少喝珍珠奶茶，本打算人來到旺角可以買一杯但沒找到想喝的；來到一間之前在中環喝過果茶蠻不錯的店在旺角開業，供應的是港式珍珠奶茶！台式就喝得多但以港式茶底作招徠的實屬少見，這次來試fusion風味三重港茶皇 $38以港式奶茶茶底跟蜂巢脆脆、芝霧奶蓋和黑糖珍珠製成的珍珠奶茶是這裡的招牌，超大杯的！呷一口是奶茶口感順滑，以手搖店來說是不錯的，因選了「去甜」更感受到茶底的香濃甘澀，選出來自斯里蘭卡的茶底濃度應該很高，感覺像喝了一杯非常濃厚的奶茶一樣，不過相信咖啡因也同樣地高，怕失眠的朋友要慎選～ 因為用上黑白淡奶，奶香截然不同，但因這杯加入了芝士奶蓋令味道會有所影響～ 黑糖珍珠有黑糖香但有點太甜了，煙韌度不足未到太有咬口，這個比較失望點；蜂巢脆脆的份量更是不足，只有兩三粒，要是希望讓客人感受到更多口感的就多給一點吧！至於芝霧奶蓋（即芝士奶蓋）實在要讚一下，先說份量很多入口輕盈、綿密柔滑，原來店家選用了紐西蘭忌廉芝士跟忌廉製成，再加入喜馬拉雅山玫瑰鹽調味，帶芝士鹹香卻不會膩，加飲品很搭如畫龍點睛一樣，不太愛芝士奶蓋的應該也會愛上這個呀！有別於一般的茶飲店，店家定位是更像是hip、潮流象徵
三重港茶皇 $38以港式奶茶茶底跟蜂巢脆脆、芝霧奶蓋和黑糖珍珠製成的珍珠奶茶是這裡的招牌，超大杯的！呷一口是奶茶口感順滑，以手搖店來說是不錯的，因選了「去甜」更感受到茶底的香濃甘澀，選出來自斯里蘭卡的茶底濃度應該很高，感覺像喝了一杯非常濃厚的奶茶一樣，不過相信咖啡因也同樣地高，怕失眠的朋友要慎選～ 因為用上黑白淡奶，奶香截然不同，但因這杯加入了芝士奶蓋令味道會有所影響～ 黑糖珍珠有黑糖香但有點太甜了，煙韌度不足未到太有咬口，這個比較失望點；蜂巢脆脆的份量更是不足，只有兩三粒，要是希望讓客人感受到更多口感的就多給一點吧！至於芝霧奶蓋（即芝士奶蓋）實在要讚一下，先說份量很多入口輕盈、綿密柔滑，原來店家選用了紐西蘭忌廉芝士跟忌廉製成，再加入喜馬拉雅山玫瑰鹽調味，帶芝士鹹香卻不會膩，加飲品很搭如畫龍點睛一樣，不太愛芝士奶蓋的應該也會愛上這個呀！
有別於一般的茶飲店，店家定位是更像是hip、潮流象徵，港島兩分店走簡約型格，像外賣咖啡店的裝潢；落戶到九龍區仍然保留這個風格，打卡牆、立飲區還有販賣自家製精品的零售區也可以找到，加上高樓底增加視野及空間感，減少壓迫感讓人飲得輕鬆自在～ 之前接觸這店是喝水果茶已經覺得很不錯，這次來喝最根本的招牌類飲品同樣是留下好印象（縱然要改進的還有很多），也是喝過自稱港式奶茶的手搖店都沒有這個好，想嘗試的絕對推薦
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