冷盤區有蟹腳、花蟹、青口、螺等,仲有師傅即開法國生蠔,不過當蟹腳鹽水味較重,而且生蠔都比較多碎殼,食緊時候要好小心



而酒店當晚蟲草烏雞燉湯、甘荀忌廉湯幾唔錯,前者好清潤仲帶微微膠質張口;忌廉湯質地唔會太稠身,甘荀味亦明顯,平時自助餐好抗拒飲湯嘅我都忍唔住飲左2-3碗

肉類主攻羊架、豬仔骨,另外每枱可憑卡拎芝士龍蝦,每位半隻,廚師整完之後直接送上枱完全係坐住等食,仲可以無限refil,食左3輪,質素都穩定只係最後一輪有輕微過熟




比起屯門COZi 雖然環境細少少,不過食完可以去UG/f Grazzi Garden 戶外花園打卡影相,咁岩做優惠嗰陣可以一試




