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2023-03-11
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經常打邊爐，轉轉口味食燒肉！網上眾多好評，呢間又想試好耐，終於搵到朋友一齊去試！果然並冇失望👍🏻🔸京姫柚子。檸檬酒淡淡柚子清香，配合燒肉十分開胃🔸牛肉盛合（廚師發板）美國牛小排、美國Prime 三角肥牛、美國封門柳、厚切牛舌等等，各種廚師發板嘅牛肉油脂分布平均，非常新鮮，最鍾意就係厚切牛舌！一啖咬落超爽口🔸青蘋果沙律比起一般蟹子沙律更加清新，青蘋果微酸更可以解膩🔸蔥蒜牛舌薄切調味嘅蔥蒜份量適中，入口軟淋，正👍🏻🔸燒白鱔冇得彈！厚切白鱔，啖啖肉，紮實又肥美，必選！🔸炭火雞原本賣相一般，看似黑黑地的雞肉。燒完過後，充滿驚喜！炭燒香濃，雞肉肉汁豐富，唔會柴口🤗🔸柚子豬腩片一般並唔太喜歡醃製肉類，但柚子醬汁好清新，輕輕一燒配上豬腩片，並唔會覺得五花腩肥膩！🔸甲羅燒坊間甲羅燒質素有啲參差，但呢到濃稠適中，同梳打餅絕配！🔸炸雞胸軟骨一般雞軟骨有少許不同，平時一粒粒，炸雞胸軟骨一條條，比起普通雞軟骨軟身，但又不失爽脆！下酒必點！🔸活帆立貝厚肉新鮮，店員幫忙料理，烹調得剛剛好👍🏻非常鮮甜🔸紐西蘭法式羊架冇特別調味，但已經滿滿羊肉香氣！🔸海膽熔岩魚餅一般並唔會選擇魚餅類型燒烤，當朋友提議之下就試一試。看
🔸京姫柚子。檸檬酒
淡淡柚子清香，配合燒肉十分開胃
🔸牛肉盛合（廚師發板）
美國牛小排、美國Prime 三角肥牛、美國封門柳、厚切牛舌等等，各種廚師發板嘅牛肉
油脂分布平均，非常新鮮，最鍾意就係厚切牛舌！一啖咬落超爽口
🔸青蘋果沙律
比起一般蟹子沙律更加清新，青蘋果微酸更可以解膩
🔸蔥蒜牛舌薄切
調味嘅蔥蒜份量適中，入口軟淋，正👍🏻
🔸燒白鱔
冇得彈！厚切白鱔，啖啖肉，紮實又肥美，必選！
🔸炭火雞
原本賣相一般，看似黑黑地的雞肉。燒完過後，充滿驚喜！炭燒香濃，雞肉肉汁豐富，唔會柴口🤗
🔸柚子豬腩片
一般並唔太喜歡醃製肉類，但柚子醬汁好清新，輕輕一燒配上豬腩片，並唔會覺得五花腩肥膩！
🔸甲羅燒
坊間甲羅燒質素有啲參差，但呢到濃稠適中，同梳打餅絕配！
🔸炸雞胸軟骨
一般雞軟骨有少許不同，平時一粒粒，炸雞胸軟骨一條條，比起普通雞軟骨軟身，但又不失爽脆！下酒必點！
🔸活帆立貝
厚肉新鮮，店員幫忙料理，烹調得剛剛好👍🏻非常鮮甜
🔸紐西蘭法式羊架
冇特別調味，但已經滿滿羊肉香氣！
🔸海膽熔岩魚餅
一般並唔會選擇魚餅類型燒烤，當朋友提議之下就試一試。看似普通，燒完爆漿海膽餡料相當滋味😋
🔸馬來西亞榴槤炸彈
甜品來一個重口味！類似榴槤湯圓，外面酥脆，內裏軟淋，淡淡榴槤香😌
總括🔹店內有清酒放題，好多選擇，睇到都眼花撩亂😆喜歡清酒同燒肉嘅朋友呢間非常推薦！
值得一讚👏🏻每位店員都非常友好，上菜嘅時候會介紹菜式，提醒燒烤嘅時間同方法！亦會主動幫客人添水～好貼心！
张贴
