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2018-07-23
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這間Mimila位於新城市廣場7樓, 電梯一上就看到這間餐廳, 是馬來西亞餐廳, 主打麵食。 一打開餐牌主要係麵食, 有湯麵, 撈麵, 而麵類有7款選擇, 有油麵, 米粉, 河粉, 檬粉, 銀針粉, 粗米粉, 摻摻(米粉油麵) 。期間限定還有咖哩喇沙雞飯。點了兩碗湯麵都選了摻摻, 貪一次過可以有兩種口感。馬來辣蝦湯麵 -$88 配有手切海蝦, 芽菜和通菜, 海蝦開邊去殼, 蝦肉彈爽富蝦味, 湯頭出色, 有濃濃的蝦香, 惹味有層次, 摻摻有米粉油麵, 油麵滑, 米粉爽, 掛汁不易腍。 咖哩喇沙牛肉湯麵 -$98 配有美國牛肉, 魚片, 芽菜, 豆腐卜, 湯頭富香濃咖哩椰香味, 濃稠CREAMY, 層次豐富, 魚片爽口彈牙, 豆卜入味富豆香, 摻摻掛汁。Singha Bottle Beer -$38 細樽裝的勝獅啤酒, 來自泰國的啤酒, 夠凍很清爽。辣椒豉油, 可自行添加。
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