我們吃的時七時多的晚餐時段,店內亦已坐滿得七七八八。店員帶我們入坐後介紹爐上會放一張隔油的紙才開始燒,亦不用下油。這是日本的紙上燒嗎?我們都未試過所以有點好奇。
事不宜遲,限時2小時的燒肉放題要好好把握。我們嚐了大部分食物後決定點評這些:

黑椒牛柳粒
像外面的韓燒一樣醃好,頗軟黑椒味不會太搶
牛脷及牛展
肉色新鮮吸引但切得較薄,燒起來較難控制

秘製叉燒
這晚最好吃肉類之一!猜是梅頭肉,非常柔軟(不是用了鬆肉粉的那種),配醃好的叉燒醬很不錯
豬頸肉
爽口但切得幼細了一點
金沙骨
味道不錯但肉不多

豚肉片
這是從枱中間的鐵架拿的,數量較少。沒有調味但色澤新鮮健康,吃下也很香豬肉味不騷的
條狀雪藏牛扒
同一架上豚肉旁就是切成條狀的牛扒,也是數量有限的感覺。見它的脂肪雪花紋也不差所以試吃了。結果是全場最好吃的牛肉,肉味香也有結實的牛扒口感,不錯!
牛仔骨
脂肪較多但很肉香口,也不錯

雞翼及雞扒
雞翼以椒盬醃過味道很夠,雞肉嫩滑,是穩妥的選擇
蔬果
相比肉類,這裡的菜類選擇不多,只有數種菇類及沙律菜

刺身
是日韓燒肉所以有刺身嗎?三文魚都算肥美不錯,也有原粒帶子(一元大小),味道新鮮也算有誠意的了
糖水及飲品
喝了菊花露及木瓜雪耳糖水,感覺滋潤抵消燒肉的燥熱。另外汽水及啤酒也是任飲的。雪糕竟然是兒時品牌阿波羅
整體來說餐廳乾淨企理,肉類選擇多而且燒肉任吃價錢合理(已太飽未能試熟食)。這晚滿座的應大部分是街坊吧。





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