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2022-08-24
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特色卷物蜘蛛卷物的食材主要是軟殼蟹青瓜牛油果蟹柳,軟殼蟹炸得好脆,配埋牛油果有少少鹹味同蟹甜,好好食超級龍卷風炸蝦鰻魚青瓜芝士用米飯同紫菜包住,炸蝦同卷面仲有脆片增加口感,亦食到鰻魚味,芝士為卷物增加小小咸味,味道好夾串燒琦玉網燒牛舌(4件)厚切牛舌口感爽,放入口之前會聞到一陣碳燒香。另外碟上有九條蔥汁,酸酸地,配埋牛舌好好味雞腎大大粒雞腎,口感口實,味道咸咸地,送酒一流燒物西京比目燒(2件) 比目魚用味噌清酒醃製後再廚師碳燒,魚肉嫩滑,仲好入味,甜甜地仲帶有點酒香
蜘蛛
卷物的食材主要是軟殼蟹青瓜牛油果蟹柳,軟殼蟹炸得好脆,配埋牛油果有少少鹹味同蟹甜,好好食
超級龍卷風
炸蝦鰻魚青瓜芝士用米飯同紫菜包住,炸蝦同卷面仲有脆片增加口感,亦食到鰻魚味,芝士為卷物增加小小咸味,味道好夾
串燒
琦玉網燒牛舌(4件)
厚切牛舌口感爽,放入口之前會聞到一陣碳燒香。另外碟上有九條蔥汁,酸酸地,配埋牛舌好好味
雞腎
大大粒雞腎,口感口實,味道咸咸地,送酒一流
燒物
西京比目燒(2件)
比目魚用味噌清酒醃製後再廚師碳燒,魚肉嫩滑,仲好入味,甜甜地仲帶有點酒香
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