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2018-07-09
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約左朋友係荃灣廣場睇戲，但由於只有一個鐘多d既時間食野，所以就係附近搵餐廳，而今次就黎到一間有唔少人推介話抵食既泰式小店。六點零鐘黎到，已經有幾枱食客，去到7點零更加坐滿要等位! 我地兩個人點左一個粉、一個法包同一個小食。粉就揀左呢度人氣推介既蕃茄蟹膏湯河，呢個都幾期待，因為之前係深水埗一間越店食過，覺得唔錯；法包就點左越式法包，乜都有d；咖哩蟹肉法包就作為小食。蕃茄蟹膏湯河 ($48)大大碗，碗口超過一隻手掌size，而且d料都裝得幾滿。全碗既靈魂--蟹膏更有一隻湯匙滿，雖然加左蛋花增加體積，但都仍然食得出少少鹹香。不過第一啖都仲好，之後越食就越覺得個味好怪，有d似燶左既味….個湯底係無蕃茄味，比較多越式香料味，我地就唔多中意個味；豆卜未煮到入味，啖”某某”；河粉唔滑，有d碎，而且痴到一舊舊；札肉正常；全碗最差係個豬紅!! 個味超奇怪，放左入口都吐番出黎…🤢🤢咖哩蟹肉法包(大) ($50)蟹肉係用蟹身既肉，都係加左蛋花，所以食落無乜蟹味，蟹肉少，而且仲有唔少蟹軟殼碎添，但我理解蟹身難拆肉，所以有殼同少肉都可以接受。最好食既係法包，呢度既法包內層比平時既較為軟熟、外層烘到更乾脆(唔係硬
我地兩個人點左一個粉、一個法包同一個小食。粉就揀左呢度人氣推介既蕃茄蟹膏湯河，呢個都幾期待，因為之前係深水埗一間越店食過，覺得唔錯；法包就點左越式法包，乜都有d；咖哩蟹肉法包就作為小食。
蕃茄蟹膏湯河 ($48)
蕃茄蟹膏湯河
$48
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大大碗，碗口超過一隻手掌size，而且d料都裝得幾滿。
蕃茄蟹膏湯河
$48
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全碗既靈魂--蟹膏更有一隻湯匙滿，雖然加左蛋花增加體積，但都仍然食得出少少鹹香。不過第一啖都仲好，之後越食就越覺得個味好怪，有d似燶左既味….
個湯底係無蕃茄味，比較多越式香料味，我地就唔多中意個味；豆卜未煮到入味，啖”某某”；
蕃茄蟹膏湯河
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河粉唔滑，有d碎，而且痴到一舊舊；札肉正常；全碗最差係個豬紅!! 個味超奇怪，放左入口都吐番出黎…🤢🤢
咖哩蟹肉法包(大) ($50)
咖哩蟹肉法包(大)
$50
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蟹肉係用蟹身既肉，都係加左蛋花，所以食落無乜蟹味，蟹肉少，而且仲有唔少蟹軟殼碎添，但我理解蟹身難拆肉，所以有殼同少肉都可以接受。
咖哩蟹肉法包(大)
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最好食既係法包，呢度既法包內層比平時既較為軟熟、外層烘到更乾脆(唔係硬、韌)!! 配上微辣既咖哩，無唔好食既可能。
越式法包(大) ($38)
越式法包(大)
$38
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全餐最中意既就係呢個包，第一次食呢款包所以唔能夠作出比較，但佢多重既口感就令我一試難忘!!
越式法包(大)
$38
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法包同岩岩個咖哩包一樣，烘到表面暖暖地、外脆內軟；內餡有紅白蘿蔔絲、生青蔥、青瓜條、札肉片、肉鬆、豬腩肉，用料豐富~
越式法包(大)
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食落去有濃既美極鮮醬油味，鹹左d，但由於瓜菜類同札肉味淡加上肉鬆既甜味，可以分薄左個鹹味，結果整體唔錯
呢度價錢唔算貴，食物選擇都算多，但人氣蕃茄蟹膏湯粉真係唔推介，因為食落真係好燶味。不過包類既野就幾推介，如果下次黎，會想試佢其他既法包類。
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