樂越 (玫瑰大廈) (已結業)

這間樂越環境不大，座位不多，但裝修得光猛舒服，餐廳內的侍應們都是越南人，感覺很地道。餐廳選擇不算多，但越南出名的湯粉，撈檬及飯類小食都有提供，價錢在尖沙咀區算是平民吧。河內蕃茄蟹肉湯檬是餐廳推介，湯底是用十斤紅蟹熬成，充滿蕃茄的酸甜及蟹的鮮味，一點都不油膩，十分開胃。湯檬內配上扎肉，肉碎，芽菜，大大件蕃茄及紅蟹蟹肉。而湯的檬粉又不像撈的檬粉，比較似幼身的米線般。香脆牛油雞翼撈檬，三大隻厚肉大隻的雞翼，炸得香脆乾身，如果牛油味可以再重一點會更好，配上魚露，炸蒜，花生碎，青木瓜絲，紅蘿蔔絲，很清新。另外都有款數小食及串燒，白灼通菜，將通菜先白灼再淋上馬拉盞醬汁，沒有炒通菜般油膩，比較健康。