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2017-10-14
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位於Time Square對面, 地方容易揾。此間餐廳由台灣人搞,餐牌整到好似相簿咁厚,好精美,入面嘅餐點介紹也很台式,很詳盡,顯示了對食材的尊重。先來一個黑烤蒜味鮮蘑菇鮮蜆,它是輕辣, 辣得來辣味留在齒舌之間,良久才散去,淡來温去,加了些小米酒。 夾餸的刀叉, 跟用餐的刀叉是不同大小的。pizza即叫即整 ,等了大半個鐘頭才嚟。 餐廳職員在客人面前切pizza。 叫了雙味pizza, 台式牛肝菌烤雞清新, 雞肉焗到一半才放上面 , 所以不會太乾。 拿坡里海鮮味味道濃烈, 主要有魷魚。 pizza的確小麥味純厚, 芝士十分煙韌,底薄柔軟又具彈性,製作認真, 味道不同凡響。皮做到很簿,pizza值得推介!餐廳環境影相當雅緻, 餐廳環境幽暗, 餐桌枱上有一盞射燈, 食嘢又不會太黑。廚房高度透明, 餐廳留位俾酒吧,及甜品櫃, 比在香港人開嘅餐廳就會用來放枱招呼客人。
此間餐廳由台灣人搞,餐牌整到好似相簿咁厚,好精美,入面嘅餐點介紹也很台式,很詳盡,顯示了對食材的尊重。
先來一個黑烤蒜味鮮蘑菇鮮蜆,它是輕辣, 辣得來辣味留在齒舌之間,良久才散去,淡來温去,加了些小米酒。
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餐廳環境影相當雅緻, 餐廳環境幽暗, 餐桌枱上有一盞射燈, 食嘢又不會太黑。
廚房高度透明, 餐廳留位俾酒吧,及甜品櫃, 比在香港人開嘅餐廳就會用來放枱招呼客人。
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