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2021-03-24
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今天和朋友再次到訪荃灣的台式料理——你妳。首先和朋友點選了招牌吐司，紫薯泥肉鬆吐司，紫薯甜甜的又健康加上肉鬆及吐司，感覺特別。紫薯壓成泥令吃下去的時候多了一點外脆內軟。我們還點算了兩款小食，雞卷和蝦卷絕對值得一試。兩款小吃也很有台灣的風味，即叫即製，熱騰騰的非常香口。雞卷的外皮如酥脆的雞皮，啖啖肉。而蝦卷上面加了一些淮鹽和炸物是最好的配搭。乾拌麵的外表很平凡，麵條的口感10分彈牙，整體不會太乾身，而且份量也頗多呢。汁醬帶有一點辣，配以清淡的麵條味道剛好。飲品方面，選擇了抹茶紫薯泥小芋圓用料很豐富，因為點了少甜，甜到剛好，飲品內還有小芋圓和紫薯蓉，但喝一杯也10分飽肚呢。另一杯是白桃烏龍菜，飲後喝後清新。乾拌麵 $45紫薯泥肉鬆吐司 $45燙青菜 (魯肉汁) $28古祖味炸雞卷 $45台南鮮蝦卷 $45 抹茶紫薯泥小芋圓 $39白桃烏龍茶 $29
首先和朋友點選了招牌吐司，紫薯泥肉鬆吐司，紫薯甜甜的又健康加上肉鬆及吐司，感覺特別。紫薯壓成泥令吃下去的時候多了一點外脆內軟。
我們還點算了兩款小食，雞卷和蝦卷絕對值得一試。兩款小吃也很有台灣的風味，即叫即製，熱騰騰的非常香口。雞卷的外皮如酥脆的雞皮，啖啖肉。而蝦卷上面加了一些淮鹽和炸物是最好的配搭。
乾拌麵的外表很平凡，麵條的口感10分彈牙，整體不會太乾身，而且份量也頗多呢。汁醬帶有一點辣，配以清淡的麵條味道剛好。
飲品方面，選擇了抹茶紫薯泥小芋圓用料很豐富，因為點了少甜，甜到剛好，飲品內還有小芋圓和紫薯蓉，但喝一杯也10分飽肚呢。另一杯是白桃烏龍菜，飲後喝後清新。
乾拌麵 $45
紫薯泥肉鬆吐司 $45
燙青菜 (魯肉汁) $28
古祖味炸雞卷 $45
台南鮮蝦卷 $45
抹茶紫薯泥小芋圓 $39
白桃烏龍茶 $29
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