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2019-02-17
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今日同三個朋友去食lunch，星期日下午出奇安靜，吾使等位，而且坐窗邊位感覺寫意舒服。用QR Code 網上點餐，大概十分鐘4碗拉麵就送到。我自己叫左特製 Karaka 拉麵，上嘅時候熱辣辣，麵嘅軟度適中，三塊叉燒講明係低溫慢煮，顏色比較白但好味，有效保留豬肉嘅原味～我叫嘅中辣其實都頗辣，吾食辣嘅朋友可能要留意番。同行嘅友人叫左赤丸，白丸同黑蒜拉麵，全部都食得好滿足，拉麵上嘅時候最緊要湯底夠熱。特別一提，黑蒜拉麵個麵底同其他吾一樣，係粗麵底。最有驚喜係佢地個招牌叉燒角包，依款野原本係紐約限定，依家香港都有。包身比較細，當小食，但叉燒有肉汁再配沙律醬堅好食～
用QR Code 網上點餐，大概十分鐘4碗拉麵就送到。我自己叫左特製 Karaka 拉麵，上嘅時候熱辣辣，麵嘅軟度適中，三塊叉燒講明係低溫慢煮，顏色比較白但好味，有效保留豬肉嘅原味～我叫嘅中辣其實都頗辣，吾食辣嘅朋友可能要留意番。
同行嘅友人叫左赤丸，白丸同黑蒜拉麵，全部都食得好滿足，拉麵上嘅時候最緊要湯底夠熱。特別一提，黑蒜拉麵個麵底同其他吾一樣，係粗麵底。
最有驚喜係佢地個招牌叉燒角包，依款野原本係紐約限定，依家香港都有。包身比較細，當小食，但叉燒有肉汁再配沙律醬堅好食～
特製Karaka 拉麵
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