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2008-05-27
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橫綱係我最愛嘅拉麵店之一, 但因為好少去油麻地, 所以每年最多光顧1次。 記得以前每次嚟只須輪候幾張桌子便有位! 沒想到一年後, 居然要等一個鐘多d先有位! 未知是否因早前有套電視劇在此實地拍攝而令這拉麵店聲名遠播?2個人叫咗:味玉拉麵 (豬骨湯湯底) – 水準保持, 鷄蛋註明係用咗日本雞蛋, 所以蛋味好濃! 雞蛋煮約7成熟, 蛋黄汁入口香滑! 豬骨湯湯底濃郁, 但略咸!九州拉麵 (豬骨湯湯底) --水準保持, 配料新鲜, 美中不足是湯底略咸! 所以都飲唔到好多湯!捧餃子 – 好香口, 皮薄餡靚! 但由落order計,等咗35 mins先到! 店員話太多餃子單! 所以要等耐d!橫綱嘅拉麵湯底乃水準之作, 但麵嘅質地, 比函館元祖北海道拉麵 & 八八八拉麵用嘅北海道空運拉麵較遜色!
2個人叫咗:
味玉拉麵 (豬骨湯湯底) – 水準保持, 鷄蛋註明係用咗日本雞蛋, 所以蛋味好濃! 雞蛋煮約7成熟, 蛋黄汁入口香滑! 豬骨湯湯底濃郁, 但略咸!
九州拉麵 (豬骨湯湯底) --水準保持, 配料新鲜, 美中不足是湯底略咸! 所以都飲唔到好多湯!
捧餃子 – 好香口, 皮薄餡靚! 但由落order計,等咗35 mins先到! 店員話太多餃子單! 所以要等耐d!
橫綱嘅拉麵湯底乃水準之作, 但麵嘅質地, 比函館元祖北海道拉麵 & 八八八拉麵用嘅北海道空運拉麵較遜色!
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