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2016-08-14
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想帶爸媽食火鍋,有人推介三喜,所以到此一試。店員推介台灣九尾雞煲,$128 半隻雞,他解釋類似藥膳火鍋,两老都話冇問題,於是就order 了。買相不錯,好香藥膳味,上枱時,半隻雞已放在煲內滾下滾下, 薑片大大塊 ,又有紅棗粒和很多藥材。 店員介紹先飲湯,然後才吃雞,又話如藥膳湯飲完,可再加豬肉湯给我們吃火煱。個藥膳湯好好飲。雞肉都好嫩滑,雞皮都好爽。两老想吃,我問店員一桶有多少隻,他們答3-6隻不等,於是order 一桶試下。店員先把一桶從冰箱取出來,在我們面前数有多少隻。這桶共五隻,㕑師清洗過後便把生上枱。煮後不會縮到好细隻,仍然保持肥美的外型, 生蠔內的豉好甘香, 全隻好有咬口, 兩老讚不絕口,今餐已值回票價。另order 了半碟鮮蝦雲吞(4粒),半碟西洋菜豬肉水餃(4粒),合共45元。一碟白菜豬肉水餃(8粒),45元。所有餃都好彈牙,特別是鮮蝦雲吞,好正。再叫多碟椒鹽白飯魚(88元)比老豆送啤酒,對他來說更是錦上添花。。但白飯魚不太脆,而且魚味欠奉,要扣分了。四人吃,埋單$503,尚算經濟。
店員推介台灣九尾雞煲,$128 半隻雞,他解釋類似藥膳火鍋,两老都話冇問題,於是就order 了。
两老想吃,我問店員一桶有多少隻,他們答3-6隻不等,於是order 一桶試下。
店員先把一桶從冰箱取出來,在我們面前数有多少隻。
另order 了半碟鮮蝦雲吞(4粒),半碟西洋菜豬肉水餃(4粒),合共45元。一碟白菜豬肉水餃(8粒),45元。所有餃都好彈牙,特別是鮮蝦雲吞,好正。
但白飯魚不太脆,而且魚味欠奉,要扣分了。
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