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2011-03-30
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一早與男友計劃好在這星期日到筲箕灣東大街掃街. 食肆資料當然由我搜集, 由“安利魚蛋粉”, ”恆河咖哩屋”, 以及“低調高手大街小吃” 等等….. 只可惜兩人眼闊肚窄! 當日只能完成其中兩項”安利”的牛坑腩,魚旦和魚片頭河.和低調高手大街小吃” 雞蛋仔和格仔餅. ” 剩下的只好留待下一次了!整條東大街有2間店名相似, 一不留神就錯入另一間”安利大牌檔".據聞“安利魚蛋粉”與”安利大牌檔”是兄弟關系, 屬實是否就無需考究了! 只知道這間是原裝正版的安利. 整條東大街也只有這店外永遠人頭湧湧, 我沒來安利差不多已有十年了! 新裝潢的安利比以前新穎,牆上掛了數張"名人榜", "名人榜"上簽滿曾來此光顧的各方名人,除以其增加知名度外也可用作點綴裝飾! 不過,我還是比較懷念舊裝潢,起碼多一份親切感! 我們來到已差不多4點,取了輪候籌,還好只等了約十多分鐘. 店內的侍應哥哥態度和善,記性特好, 做事幹淨利落! 起碼比九記牛腩的侍應哥哥友善得多了!男友是第一次來,當然要了這裡的招牌片頭河, 我則點了魚蛋粉, 另外再要了碗清湯牛坑腩. 這裡的魚蛋,片頭感覺沒添加雜質,很豐富的魚味,有嚼勁且彈口! 至於
整條東大街有2間店名相似, 一不留神就錯入另一間”安利大牌檔".
據聞“安利魚蛋粉”與”安利大牌檔”是兄弟關系, 屬實是否就無需考究了! 只知道這間是原裝正版的安利. 整條東大街也只有這店外永遠人頭湧湧, 我沒來安利差不多已有十年了! 新裝潢的安利比以前新穎,牆上掛了數張"名人榜", "名人榜"上簽滿曾來此光顧的各方名人,除以其增加知名度外也可用作點綴裝飾! 不過,我還是比較懷念舊裝潢,起碼多一份親切感!
我們來到已差不多4點,取了輪候籌,還好只等了約十多分鐘. 店內的侍應哥哥態度和善,記性特好, 做事幹淨利落! 起碼比九記牛腩的侍應哥哥友善得多了!
男友是第一次來,當然要了這裡的招牌片頭河, 我則點了魚蛋粉, 另外再要了碗清湯牛坑腩. 這裡的魚蛋,片頭感覺沒添加雜質,很豐富的魚味,有嚼勁且彈口! 至於牛坑腩賣相了得, 肉質鮮嫩, 切工平均, 沒有厚薄不一! 值得一提的是湯底沒有令人口乾的感覺! 男友讚不絕口! 更誇張的說起碼有二十多沒食到如此美味的牛坑腩!本來”德昌魚蛋粉” 的片頭河,一直是男友的至愛! 看來他要移情別戀了!
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