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2022-10-06
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喺銅鑼灣等緊Honey收工時，食辣嘢嘅癮發作，於是就揀咗川滿居。呢到位置好方便，喺正地鐵站口對面，行過一條馬路就到。 上到京都商業中心6樓嘅川滿居，一打開𨋢門隨即麻辣嘅香味撲鼻而來。 由於好多嘢都好想食，心大心細唔知食咩嘅情況下，就揀咗個招牌香鍋。招牌香鍋選擇五款，包括：- 豬大腸- 牛肚- 鴨血- 豆皮- 油豆腐另外再點咗川香鮑魚雞煲(半隻)同黃金蝦球。 招牌香鍋選擇了麻辣嘅小辣，香鍋最大嘅好處係可以食到麻辣嘅味道之餘，又唔會覺得太油嘅感覺。而呢到嘅香鍋味道香濃得嚟又唔會太咸，最重要係唔會搶咗原有食物嘅味道。 川香鮑魚雞煲(半隻)選擇了香辣嘅小辣，雞煲醬味道香辣惹味，而雞肉嘅肉質非常嫩滑，加上隻雞都好肥美，所以雞味都無完全比個醬搶哂雞味。另外鮑魚都好新鮮，配埋雞醬好惹味。 黃金蝦球黃金蝦上到枱未食就已經傳嚟鹹蛋黃嘅香味，食落嘅時候感覺外層香脆之餘，蝦嘅肉質非常爽口。 鍾意食辣嘢嘅朋友真係唔可以錯過嚟川滿居試吓。
呢到位置好方便，喺正地鐵站口對面，行過一條馬路就到。
上到京都商業中心6樓嘅川滿居，一打開𨋢門隨即麻辣嘅香味撲鼻而來。
由於好多嘢都好想食，心大心細唔知食咩嘅情況下，就揀咗個招牌香鍋。
招牌香鍋選擇五款，包括：
- 豬大腸
- 牛肚
- 鴨血
- 豆皮
- 油豆腐
另外再點咗川香鮑魚雞煲(半隻)同黃金蝦球。
招牌香鍋
選擇了麻辣嘅小辣，香鍋最大嘅好處係可以食到麻辣嘅味道之餘，又唔會覺得太油嘅感覺。
而呢到嘅香鍋味道香濃得嚟又唔會太咸，最重要係唔會搶咗原有食物嘅味道。
川香鮑魚雞煲(半隻)
選擇了香辣嘅小辣，雞煲醬味道香辣惹味，而雞肉嘅肉質非常嫩滑，加上隻雞都好肥美，所以雞味都無完全比個醬搶哂雞味。
另外鮑魚都好新鮮，配埋雞醬好惹味。
黃金蝦球
黃金蝦上到枱未食就已經傳嚟鹹蛋黃嘅香味，食落嘅時候感覺外層香脆之餘，蝦嘅肉質非常爽口。
鍾意食辣嘢嘅朋友真係唔可以錯過嚟川滿居試吓。
张贴
