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2020-01-13
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星期六晚懶洋洋,想煮飯梗係落街食。 唔想去得太遠落街當然食返 附近的小店。 兩三碗就係喺屋企樓下賣車仔麵的小店, 街坊格局, 價錢大眾化, 而且選擇除咗有車仔麵外,亦都有飯, 與及各種小食。 唔怪之之得喺我入嚟呢半個鐘, 無論外賣定堂食都人流不斷。 車仔麵以30蚊兩餸起錶, 36蚊有三餸, 每家一樣餸就加九蚊。 呢度食車仔麵再過人嘅地方係有好多意想不到的自家餸, 絕不假手於人 。 例如自己包嘅鮮白菜豬肉餃,芝士粟米餃,韭菜豬肉餃以及鮮蝦雲吞, 而且仲有即叫即炸嘅招牌豬頸肉, 花多眼亂真係唔知叫咩好。 第一碗我哋先叫咗四餸麵 45 招牌豬頸肉 食得出 有淡淡嘅檸檬香而且仲炸得香脆, 肉質鬆軟。魚片頭比得多件,最正係柱候牛腩, 食多幾件都唔怕肥,配埋 鮮甜的 蘿蔔就最一流。 第二碗 亦都叫了豬頸肉, 芝士豬肉餃,墨魚春捲與及滷得入味的瑞士雞中翼。 芝士豬肉餃比想像中包得更大粒, 有芝士有粟米口感與味道皆一流。 墨魚春捲即叫即炸熱辣辣,爽口又香脆。 最不得不提的是瑞士汁雞中翼以68度製作, 保留肉汁之餘瑞士汁更滲曬入整隻雞翼相當入味。 另外仲叫咗南乳豬手, 食落一啲都唔覺得肥,
車仔麵以30蚊兩餸起錶, 36蚊有三餸, 每家一樣餸就加九蚊。 呢度食車仔麵再過人嘅地方係有好多意想不到的自家餸, 絕不假手於人 。 例如自己包嘅鮮白菜豬肉餃,芝士粟米餃,韭菜豬肉餃以及鮮蝦雲吞, 而且仲有即叫即炸嘅招牌豬頸肉, 花多眼亂真係唔知叫咩好。
第一碗我哋先叫咗四餸麵 45
招牌豬頸肉 食得出 有淡淡嘅檸檬香而且仲炸得香脆, 肉質鬆軟。魚片頭比得多件,最正係柱候牛腩, 食多幾件都唔怕肥,配埋 鮮甜的 蘿蔔就最一流。
第二碗 亦都叫了豬頸肉, 芝士豬肉餃,墨魚春捲與及滷得入味的瑞士雞中翼。
芝士豬肉餃比想像中包得更大粒, 有芝士有粟米口感與味道皆一流。 墨魚春捲即叫即炸熱辣辣,爽口又香脆。 最不得不提的是瑞士汁雞中翼以68度製作, 保留肉汁之餘瑞士汁更滲曬入整隻雞翼相當入味。
另外仲叫咗南乳豬手, 食落一啲都唔覺得肥, 豬手嘅膠質會滿滿的,簡直係 女士恩物。
而且每叫一碗麵, 加凍飲都只係9蚊。
小店喺度立咗大概五年, 用料新鮮, 製作用心。 所以無論係午餐,定係學生放學,又或者係夜晚仲係人流不斷。 行過路過, 總係會被小店再次吸引呢
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