榮式燒雞扒 (已結業)

先旨聲明，這裡環境相當的一般，來幫襯的要不介意才好。本想去食車仔麵，但見人龍捲了個小蛇餅，無謂等。行過對面，見到這裡門口寫著「馳名燒雞扒」，還說「即叫即製」，會較為需時云云，加上人客不少，價錢又便宜，雖然環境是較為差一點，但一試又何妨？要了餐牌上寫得相當顯眼的一味「榮式燒雞扒」加「咖喱薯仔」，另外一杯凍啡少奶少甜。雞扒是在烤板上煎而非燒的，薄薄的兩塊，加一兜少少螢光黃色的咖哩薯仔，坦白講，賣相一般。但一吃之下，味道又真的是不錯。雞扒雖是雪藏貨，但醃得幾滑，味道夠，加上雞皮是烤得薄薄一片，亦甚香脆，是意想不到的美味，我是一口氣吃了一件雞扒才開始吃飯；咖喱是港式的，雖然顏色不討好，但辣辣地也幾冶味。最好的還是入面的薯仔，又腍又入味。用雞扒下飯有點乾，但加上咖哩汁，就剛剛好，是一個聰明的配搭。總括來說，這裡的咖哩，絕對可以媲美隔幾條街的長龍店新景園，何況後者的價錢更貴。小店是沒有什麼周到的服務可言，招呼可算是勤快。環境是十分一般，全店吸煙﹝現在應該是不會的了﹞，檯也擺得頗密，衛生情況，亦是麻麻。埋單32蚊，吃到不錯的燒雞扒，下次會來試試其他特別的菜色。