鮮魚湯 (河傍街)

营业中

休息中

Item: 鮮魚湯 (河傍街)
Rating: 4
Author: 山地^oo^

Fresh Fish Soup (Ho Pong Street)

3.5

91 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2497

屯门

$50以下

港式粉面/米线少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	鮮魚湯 (河傍街)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

山地^oo^

等级4

142

來到屯門新墟，想遠離大型連鎖店餐廳尋找一些地道美食，不需華麗裝修，只需食材食物美味又衞生。來到鮮魚湯店，一進店就會聞到陣陣魚腥味，足以證明這店真的用鮮魚製作。招牌墨汁墨魚丸王，配墨汁魚麵，加紫菜 $45墨汁墨丸配清魚湯好好食，口感彈牙，墨汁味濃，而且墨丸裡混有墨魚粒，絕對食得出是足料又新鮮。墨汁魚麵是要另加$10的，個人覺得墨汁魚麵一般，沒有墨汁味，但口感彈牙，下次可以食普通魚麵。吃飽飽之後，見到可以買生料外賣，由於個墨汁墨丸真的有質素，都想買些少回家煮麵時作配料，不過價格有點貴，還是下次路經才再吃吧。生料墨汁墨丸：$88/磅