白鱔滑雞煲仔飯煲仔熱騰騰上枱，飯面鋪滿白鱔片同滑雞，鱔片厚實，雞肉嫩滑，飯底有少少鍋巴。入口鱔鮮甜彈牙，雞肉入味無柴，飯粒吸汁變軟糯，質地層次分明，熱氣撲鼻。🍚
鹹魚蓉炒通菜通菜梗脆葉嫩，炒得岩岩好，鹹魚蓉灑得均勻，賣相簡單但誘人。入口通菜鮮脆，鹹魚蓉帶陣咸香，唔會太重口，配蒜蓉增添風味，質地滑順無渣，食落去開胃。🥬
黃金鮮魷，外脆內嫩，表面裹粉均勻，賣相圓整帶焦邊。入口魷鮮甜彈牙，粉層薄薄唔油膩，配椒鹽微微辣，質地脆口juicy，份量夠哂多，食落去過癮。🦑
欖角骨排骨煮得軟爛，欖角切粒混入，顏色深褐帶油光。入口骨肉離骨，欖角咸酸入味，配埋豬骨鮮甜，質地嫩滑無韌，醬汁濃郁。🍖
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