一虎 (已結業)

呢間拉麵店, 地點都算比較偏, 係半山區上面, 每季都會出d定期特別小小既拉麵!地方唔算細, 服務招待比較熱情! 平時我唔係蕃茄湯, 呢到蕃茄湯都算唔錯, 但好似主湯底唔係豬骨湯黎,蕃茄味都算濃, 小小帶甜. 清新既口味.佢地d豚肉, 係自己親身制作,可惜既係無得選塘心蛋食~呢碗反而有塘心蛋, 但又無左玉米,我建議可以俾客人選配料/硬度會更出色, 因為有d客中意食硬小小有d中意中等硬度.佢地d豬骨湯同出面個d有d唔同,味道上比較咸多小小應該係豬骨湯為主底,再加上其他野去調味所以顥得特別唔同, 比較新鮮既豬骨湯味.豚肉方面就比較鬆身, 口感帶小小硬硬地~ 整體價格唔算貴, 正常range!