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2021-03-30
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\除咗上一篇嘅黑豚我同朋友都試左赤豚🌶🍅湯底同配料都好特別包括慢煮肩胛肉.筍干.大蔥.紫菜.半熟蛋重有自家制肉碎拉麵湯底顏色令到隔離叔叔睇到話係咪好辣😂 一試其實算微辣.但蕃茄豚骨既酸甜味又中和左豚骨湯既油膩感.加埋赤豚專用既芝士粉.令到湯頭整體味道更有層次..老闆重話每日用8磅蕃茄去熬製湯底.可以話超充料🤓見到好實在既蕃茄蓉同肉碎.口感實在.味道有蕃茄既甜味加埋芝士粉有D似肉醬意粉但係拉麵版🤔成辣湯底好濃郁 🤤重口味又鍾意酸嘅朋友可以試吓🍜兩款拉麵嘅湯底都足以令你飲到見底..所以下一次要試海老味增.事關聞到隔離碗拉麵都好香🤤➿ 黑豚 (大蒜豚骨拉麵) HKD 88➿ 赤豚 (香辣蕃茄豚骨) HKD 98
除咗上一篇嘅黑豚我同朋友都試左赤豚🌶🍅湯底同配料都好特別包括慢煮肩胛肉.筍干.大蔥.紫菜.半熟蛋重有自家制肉碎
拉麵湯底顏色令到隔離叔叔睇到話係咪好辣😂 一試其實算微辣.但蕃茄豚骨既酸甜味又中和左豚骨湯既油膩感.加埋赤豚專用既芝士粉.令到湯頭整體味道更有層次..老闆重話每日用8磅蕃茄去熬製湯底.可以話超充料🤓
赤豚 (香辣蕃茄豚骨)
$98
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慢煮肩胛肉
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赤豚 (香辣蕃茄豚骨)
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赤豚 (香辣蕃茄豚骨)
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見到好實在既蕃茄蓉同肉碎.口感實在.味道有蕃茄既甜味加埋芝士粉有D似肉醬意粉但係拉麵版🤔成辣湯底好濃郁 🤤重口味又鍾意酸嘅朋友可以試吓🍜兩款拉麵嘅湯底都足以令你飲到見底..所以下一次要試海老味增.事關聞到隔離碗拉麵都好香🤤
➿ 黑豚 (大蒜豚骨拉麵) HKD 88
➿ 赤豚 (香辣蕃茄豚骨) HKD 98
赤豚 (香辣蕃茄豚骨)
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